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Chef de Partie (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn am Tegernsee

Feinkost Käfer
Gmund a.Tegernsee, Gut Kaltenbrunn

Vollzeit

WO SIE ARBEITEN

LIEBENSWERT | ÜBERRASCHEND | HOCHWERTIG | EINZIGARTIG | EMOTIONAL | NACHHALTIG

Genuss aus Leidenschaft – seit fast 100 Jahren!
GUT KALTENBRUNN, am Nordufer des Tegernsees, ist ein magischer Ort, an dem bayerische Lebensart mit Tradition, Kultur und Genuss zusammentreffen. Das traditionsreiche Gut blickt auf eine über viele Jahrhunderte hinweg dokumentierte Geschichte zurück und die Wurzeln reichen bis in das 15. Jahrhundert zurück. Gut Kaltenbrunn wurde im Juni 2015 neu eröffnet. Seitdem steht es für herzliche Gastlichkeit und für Genuss im Einklang mit den Produkten der Region, für Glaubwürdigkeit und nachhaltiges Engagement. Gut Kaltenbrunn fördert aktiv das Bewusstsein für Regionalität und Tradition und ist ein Ort, der zur Erholung dient.

Diese Gastronomie umfasst ein Restaurant mit Garten für 400 Gäste, einen wunderbaren
Selbstbedienungsbiergarten für 500 Gäste, weitere Räumlichkeiten für bis zu 1000 Gäste und
liegt fußläufig zum Tegernsee mit tollem Blick auf den See und die Berge.

Setzen Sie Ihre Talente bei Käfer ein als:

Chef de Partie (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn

WORUM ES GEHT

Eigenverantwortliches Führen Ihres Postens – strukturiert, organisiert und inspirierend
Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung für einen reibungslosen und kreativen Ablauf
Zubereitung exquisiter Speisen mit Liebe zum Detail – vom präzisen Mise en Place bis zum kunstvollen Anrichten
Sicherstellung höchster Produktqualität und optimaler Lagerbedingungen
Tägliche Qualitätskontrolle der eingesetzten Zutaten: Frische, Geschmack und Ästhetik im Fokus
Anwendung des HACCP-Konzepts zur Gewährleistung höchster Hygiene- und Sicherheitsstandards

WAS SIE MITBRINGEN

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder fundierte Erfahrung in vergleichbarer Position
Strukturierte, verantwortungsbewusste und qualitätsorientierte Arbeitsweise
Kreativität, Begeisterung für feine Küche und ein hohes Maß an Detailverliebtheit
Teamgeist, Belastbarkeit und Freude am Arbeiten in einem anspruchsvollen Umfeld
Sichere Anwendung der HACCP-Standards
Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation im Team und mit Gäste

WAS WIR BIETEN

Möblierte Unterkunft am Tegernsee oder Fahrtkostenzuschuss für Pendler
Kostenloses, hochwertiges Mitarbeiteressen während der Arbeitszeit
Ein unbefristeter Arbeitsvertrag, der zu Ihrem Lebensrhythmus passt
Corporate Benefits & 20 % Rabatt in allen Käfer Delikatessenmärkten
Persönliche Wertschätzung zu besonderen Lebensmomenten (z. B. extra Urlaubstage bei Hochzeit, Jubiläum oder Geburt)
Bereitstellung und kostenlose Reinigung Ihrer Arbeitskleidung
Arbeiten an einem der schönsten Orte Bayerns – mit Blick auf den Tegernsee

LUST BEKOMMEN? DANN FREUEN WIR UNS AUF IHRE BEWERBUNG

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter jobs@feinkost-kaefer.de zur Verfügung.

Yasmine Ben Jedidia

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

Käfer Gut Kaltenbrunn GmbH

Tourismus, Gastronomie

1.001-5.000 Mitarbeitende

Parsdorf, Deutschland

Bewertung von Mitarbeitenden

Gesamtbewertung

3.4

Basierend auf 252 Bewertungen

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten

Home-Office

Kantine

Restaurant-Tickets

Kinderbetreuung

Betriebliche Altersvorsorge

Barrierefreiheit

Gesundheitsmaßnahmen

Betriebsarzt

Training

Parkplatz

Günstige Anbindung

Vorteile für Mitarbeitende

Firmenwagen

Smartphone

Gewinnbeteiligung

Veranstaltungen

Privat das Internet nutzen

Hunde willkommen

Unternehmenskultur

252 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Käfer Gut Kaltenbrunn GmbH als traditionell.Der Branchen-Durchschnitt liegt recht ausgeglichen zwischen traditionell und modern.

Mehr Infos anzeigen

Chef de Partie (w/m/d) auf Gut Kaltenbrunn am Tegernsee