Über diesen Job

Die compaserv Ost GmbH ist ein Tochterunternehmen der compassio Holding GmbH. compaserv erbringt Dienstleistungen in den Bereichen Verwaltung, Hauswirtschaft, Küche, Facility Management und IT. compassio Lebensräume & Pflege umsorgt Seniorinnen und Senioren an vielen Wohlfühl-Standorten deutschlandweit.

Für unsere Seniorenresidenz Greifswald in Greifswald suchen wir Sie als

Servicemanager Küche m/w/d

Deine Aufgaben

Koordination und Kontrolle von Abläufen im gesamten Küchenbereich
Standardgerechte Weiterverarbeitung der unternehmenseigenen Convenience-Produkte (Regeneration von Cook & Chill Produkten)
Erstellung eines Speiseplans außerhalb von Cook & Chill
Bestellung und selbständige Warenannahme- und Ausgangskontrolle nach HACCP
Organisation und Koordination des Personaleinsatzes im Küchenbereich (Dienstplan)
Verantwortung für die tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume auf Sauberkeit und Ordnung
Sicherstellung der Hygienerichtlinien sowie die Einhaltung der Qualitätsstandards von compassio
Anleitung und Einarbeitung der Mitarbeitenden

Dein Profil

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Hauswirtschaftler oder Beikoch (o.Ä.)
Idealerweise Erfahrungen im Bereich der Senioren- und Gemeinschaftsverpflegung
Erfahrung in Einkauf und Kalkulation außerhalb der Mittagsverpflegung
Entscheidungs- und Kooperationsfähigkeit sowie Hands On Mentalität
Positive Einstellung zu Senioren und pflegebedürftigen Menschen

Das sind deine Vorteile:

Sicherer Arbeitsplatz mit Perspektive in einer modernen Einrichtung
Unbefristeter Arbeitsvertrag mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
Geregelte Arbeitszeiten in Schicht- und Wochenenddiensten
Eine gründliche Einarbeitung
Vielfältige externe Weiterbildungsangebote im Rahmen der Personalentwicklung
Familienfreundlichkeit am Arbeitsplatz und finanzieller Zuschuss zur Kinderbetreuung

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

compassio B.V. & Co. KG

Pflegeberufe

5.001-10.000 Mitarbeitende

Ulm, Deutschland

Bewertung von Mitarbeitenden

Gesamtbewertung

3.3

Basierend auf 713 Bewertungen

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten

Home-Office

Kantine

Restaurant-Tickets

Kinderbetreuung

Betriebliche Altersvorsorge

Barrierefreiheit

Gesundheitsmaßnahmen

Betriebsarzt

Training

Parkplatz

Günstige Anbindung

Vorteile für Mitarbeitende

Firmenwagen

Smartphone

Gewinnbeteiligung

Veranstaltungen

Privat das Internet nutzen

Hunde willkommen

Unternehmenskultur

713 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei compassio B.V. & Co. KG als modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.

Mehr Infos anzeigen

Servicemanager Küche in der Seniorenresidenz Greifswald m/w/d