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Über diesen Job

Einleitung

Die MTK group mit Sitz in Salzkotten ist Spezialist für Tiefkühlbackwaren. Eingebunden im Konzernverbund produzieren unsere Tochterunternehmen an insgesamt 6 Standorten in Deutschland und Europa mit über 500 engagierten Mitarbeitern Tiefkühlbackwaren von der Torte über Kuchen bis zu Baguettes. Im Marken und Eigenmarken-Bereich sind wir als stetig wachsendes, dynamisches Unternehmen ein starker und verlässlicher Partner für alle maßgeblichen Retailer.

An unserem Produktionsstandort Gronau werden tiefgekühlte Siedegebäcke hergestellt. Zur Unterstützung unseres lokalen Qualitätsmanagements am

Standort Gronau (Westfalen)suchen wir ab sofort eine/n

Mitarbeiter/in Qualitätssicherung (m/w/d)

Aufgaben

Durchführung von Qualitätskontrollen im gesamten Produktionsprozess
Überwachung und Pflege des HACCP Systems
Qualitätslenkung, Lenkung fehlerhafter Produkte, Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit
Durchführung von qualitätsrelevanten Mitarbeiterschulungen
QS-Tätigkeiten: Betriebsbegehungen, Überwachung von Korrekturmaßnahmen, Probeentnahmen, Sperrungen, Beurteilung und Dokumentation der Rückstellmuster
Verwaltung und Beurteilung der Produktionskontrolldokumentation
Validierung/Verifizierung von Produktionsprozessen
Wareneingangskontrolle
Vorbereitung und Teilnahme an der Verkostung
Sicherstellung und Überprüfung der Mitarbeiterhygiene und Betriebshygiene
Optische und mikrobiologische Reinigungskontrolle
Reinigungsbegleitung

Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung in einem lebensmittelbasierten Beruf und/oder relevante Berufserfahrung
Erste Erfahrung im Bereich Qualitätssicherung in der Lebensmittelbrache wünschenswert
Selbstständige Arbeitsweise, Flexibilität, Kommunikations- und Teamfähigkeit
MS-Office Kenntnisse

Benefits

leistungsorientierte Vergütung
jährliche Jahressonderzahlung in Höhe eines Bruttomonatsgehaltes
30 großzügige Urlaubstage

Noch ein paar Worte zum Schluss

KLINGT DAS NACH EINER INTERESSANTEN HERAUSFORDERUNG FÜR SIE?

Dann senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen, sowie der Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, per E-Mail.

Standort:

B+F Bakery & Food GmbH

Werk Gronau

Marie-Curie-Straße 6

48599 Gronau

Mitarbeiter/in Qualitätssicherung (m/w/d)