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TRIXI-Park GmbH

Hotelgewerbe

Großschönau

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Vor Ort

Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) - 2026

Über diesen Job

Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) - 2026

TRIXI-Park GmbH • Großschönau, Sachsen

Allgemeine Angaben

Arbeitsbereich: Hotel und Gastronomie
Beschäftigungsart: Ausbildung
Tätigkeitsmerkmale:
  • Beraten
  • Bestellen/Besorgen
  • Gestalten
  • Kalkulieren
  • Kassieren
  • Kreativ sein
  • Rechnen
Arbeitsbeginn: 01.08.2026

Stellenbeschreibung

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Sie koordinieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden.

Das sind deine Aufgaben:

  • Beherrschen von arbeits- und küchentechnischen Verfahren unter Anwendung und Einhaltung von Hygienevorschriften
  • Berücksichtigen von ernährungsphysiologischen, ökonomischen und ökologischen Gesichtspunkten
  • Beherrschung von Grundlagen der Kalkulation und Organisation von Menüfolgen und Speisekarten
  • Zusammenstellung der Speisekarten und Menüvorschläge
  • Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Lagerhaltung
  • Entgegennahme von Bestellungen und Beratung der Restaurantgäste

Es gibt keine Teildienste in der Gastronomie. Die Arbeitszeiten liegen im Zweischichtsystem zwischen 7 und 22 Uhr.

Voraussetzungen:

Das solltest du mitbringen:

  • gute Schul- und Allgemeinbildung hast (mind. Hauptschulabschluss)
  • engagiert und verantwortungsbewusst Handeln
  • Spaß am Umgang mit Gästen
  • flexibel, teamfähig und kommunikationsfähig
  • service- und kundenorientiert

Nach der Ausbildung winkt die Übernahme in ein festes Arbeitsverhältnis.

Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung (inclusive Lebenslauf und Zeugnissen) in Sachsens familienfreundlichsten Ferienpark.

Arbeitsort(e):
  • Jonsdorfer Str. 40 - 02779 Großschönau
Angaben zum Gehalt:
Gehalt (brutto): Keine Angaben
zzgl. Prämien/Provisionen o.ä.: Prämien für besondere Leistungen

Unternehmens-Details

company logo

TRIXI-Park GmbH

Hotelgewerbe

51-200 Mitarbeitende

Großschönau, Deutschland

Bewertung von Mitarbeitenden

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen

Unternehmenskultur

Unternehmenskultur

13 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei TRIXI-Park GmbH als modern. Der Branchen-Durchschnitt geht übrigens in Richtung modern

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