Lehre als Koch*Köchin
Lehre als Koch*Köchin
Lehre als Koch*Köchin
Lehre als Koch*Köchin
Hotel Guglwald GmbH
Tourismus, Gastronomie
Guglwald
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
Lehre als Koch*Köchin
Über diesen Job
Das Jobbuffet ist angerichtet! Im Hotel Guglwald kannst du zwischen einer Vielzahl an Lehrstellen wählen: Von Restaurantfachfrau*mann über Koch*Köchin bis hin zu Hotel- und Gastgewerbeassistent*in oder Massage und Kosmetik. Und obendrauf hast du nicht irgend einen Lehrbetrieb an der Hand – sondern eine echte Talenteschmiede mit einem großartigen Team, das dir auf deinen ersten Schritten im Berufsleben zur Seite steht.
Dienstort:
Jobbeschreibung
Wir bieten dir nicht nur eine Lehrstelle – wir beschreiben uns auch als echte Talenteschmiede. Mit deiner Lehre als Koch*Köchin zauberst du nicht nur Leckereien auf die Teller, sondern auch unseren Gästen ein Lächeln auf die Lippen.
Aufgabenbereich
Kochen ist eine Kunst, bei der Kreativität, Neugierde und Fingerspitzengefühl täglich aufs Neue gefordert sind. Bei der Erstellung der Speisekarte mit kreativen Gerichten und Menüvarianten sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt. Diese Aufgabe ist eine äußerst wichtige, schließlich ist die Speisekarte die Visitenkarte jedes Restaurants. Wurde der Geschmack des Gastes getroffen, haben Koch und Köchin einen wichtigen Beitrag zum Erfolg des Restaurants geleistet. Der Wareneinkauf, die Kalkulation und die Organisation des Küchenpersonals gehören außerdem zum Aufgabengebiet.
Berufliche Chancen:
Köch*innen steht in vielen gastgewerblichen Betrieben die Türen offen, denn es gibt eine Vielzahl von Spezialisierungsmöglichkeiten, so zum Beispiel Küchenchef, Pâtissier, Gardemanager, F&B Manager, usw...
Anforderungen
- Abgeschlossene Schulausbildung
- Engagement
- Freude am Umgang mit Menschen
Wir bieten
Ein familiäres Miteinander, ein motiviertes Team an Kolleg*innen und abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten verstehen sich in Guglwald von selbst. Wir verraten dir, was dich darüber hinaus noch erwartet:
- Top-Ausbildung mit hochqualifizierten Führungskräften
- Überdurchschnittliches Gehalt ab dem 2. Lehrjahr mit dem exklusiven Guglwald-Bonus von einem zusätzlichen Monatsgehalt
- Der Lehrberuf Restaurantfachmann/-frau kann gleichzeitig mit dem Beruf Koch/Köchin in der 4-jährigen Lehrausbildung zum/zur Gastronomiefachmann/-frau erlernt werden
- Die zeitgemäße Möglichkeit zur Lehre mit Matura mit branchennahen Kollegen
- Pro Jahr ein bis zwei Kommunikationsabende mit den Abteilungsleitern
- Mehrfach ausgezeichnete Mitarbeiter-Akademie mit großartigen Weiterbildungsmöglichkeiten
- Tolle Veranstaltungen, Exkursionen und Geburtstagstische
- Unvergessliche Weihnachtsfeiern und gemeinsame Ausflüge mit Nächtigung
- Fixer Betriebsurlaub über Weihnachten
- Viele Vergünstigungen auf Hotelleistungen: 50% Rabatt in ausgewählten Partnerhotels, 20% auf hauseigene Nächtigungsgutscheine, 15% auf Massage- & Kosmetikbehandlungen
- Freie Verpflegung und Unterkunft nach Vereinbarung
- Freie Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs und unseres Aktivprogramms
- Kein Stau zum Arbeitsplatz in der Region
Gehaltsinformationen
3-jährige Lehrzeit mit anschließender Lehrabschlussprüfung.
Verdienst (Beträge brutto lt. KV)
- 1. Lehrjahr: € 1.050,00
- 2. Lehrjahr: € 1.180,00 + Guglwald-Bonus von einem Monatsgehalt extra pro Jahr
- 3. Lehrjahr: € 1.400,00 + Guglwald-Bonus von einem Monatsgehalt extra pro Jahr
Wir freuen uns schon auf deine Bewerbung.