• Entwicklung und Gestaltung saisonaler Speise- und Bankettkarten • Durchführung der monatlichen Inventuren • Gewährleistung der Sauberkeit und Hygiene gemäss HACCP-Standards
GesternGestern veröffentlicht
Zu den Ersten gehören
Alleinkoch für die Chäsalp (m/w/d)
Zürich
Tobelhof Gastronomie AG
Vollzeit
Du trägst die Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der HACCP- sowie Arbeitssicherheits-Richtlinien. Qualifikation Abgeschlossene Kochlehre EFZ.
Vor 8 StundenVor 8 Stunden veröffentlicht
Commis de Cuisine Frühstück (d/w/m)
Horgen
SIGMA7 GmbH
Vollzeit56.500 CHF – 74.000 CHF
kalter Speisen Sicherstellen von Sauberkeit und Hygiene in deinem Arbeitsbereich Mithilfe bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzeptes Einhaltung der HACCP
Vor 4 TagenVor 4 Tagen veröffentlicht
erfahrener Küchenchef
Bülach
Dottikerstrasse Anglikon AG
Vollzeit
Küchenteams Gestaltung und Weiterentwicklung der saisonalen Speisekarte Qualitätssicherung und Warenkontrolle Verantwortung für Hygiene, Sauberkeit und Einhaltung aller HACCP-Vorgaben
Vor 5 TagenVor 5 Tagen veröffentlicht
Commis de Cuisine Frühstück (d/w/m)
Horgen
Seminarhotel Bocken
Vollzeit55.500 CHF – 68.500 CHF
kalter Speisen Sicherstellen von Sauberkeit und Hygiene in deinem Arbeitsbereich Mithilfe bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzeptes Einhaltung der HACCP
Vor 5 TagenVor 5 Tagen veröffentlicht
Koch (d/w/m)
Horgen
SIGMA7 GmbH
Vollzeit60.500 CHF – 73.500 CHF
Servicezeiten Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) und Unterstützung bei Inventur sowie Küchenorganisation Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
Vor 6 TagenVor 6 Tagen veröffentlicht
ServicemitarbeiterIn (alle)
Zürich
Zürich, Santa Lucia Oerlikon
Vollzeit78.500 CHF – 91.500 CHF
Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren Serviceabrechnung erstellen Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept
Vor 6 TagenVor 6 Tagen veröffentlicht
ServicemitarbeiterIn im Stundenlohn 100% (alle)
Zürich
Zürich, Santa Lucia Paradeplatz
Vollzeit72.500 CHF – 99.000 CHF
Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren Serviceabrechnung erstellen Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept
Vor 9 TagenVor 9 Tagen veröffentlicht
Koch / Köchin (alle) ohne Zimmerstunde
Zürich
Zürich, Villa Antinori da Bindella
Vollzeit65.500 CHF – 85.000 CHF
anrichten Speisen gemäss Rezept in der Produktionsküche vorbereiten Einen Posten selbständig führen Lager bewirtschaften Die hohen Qualitätsstandards einhalten und HACCP-Hygienekonzept
Vor 9 TagenVor 9 Tagen veröffentlicht
Gastro Crew Member Kitchen 60% (m/w/d)
Zürich
Tasted Food AG
Teilzeit55.000 CHF – 72.500 CHF
Qualität unserer Produkte - Zusammenstellung der Speisen für unsere Grab&Go Vitrine und für die Home Delivery Bestellungen - Diverse Reinigungsarbeiten gemäss HACCP
Vor 9 TagenVor 9 Tagen veröffentlicht
Koch / Köchin 80-100%
Bertschikon
Restaurant Sagi Bertschikon AG
Vollzeit
Gerichte, Tages- und Bankettmenus • Einsatz auf verschiedenen Posten im Mittag- und Abendservice • Allgemeine Reinigungsarbeiten • Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP
Vor 13 TagenVor 13 Tagen veröffentlicht
ServicemitarbeiterIn 60 - 100% (alle)
Zürich
Bern, Kornhaus Keller & Galeriebar
Vollzeit78.500 CHF – 91.500 CHF
Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren Serviceabrechnung erstellen Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Hygienekonzept
Vor 13 TagenVor 13 Tagen veröffentlicht
Leiter Produktionsküche 100%, per sofort oder nach Vereinbarung
Zürich
Eldora AG
Vollzeit68.000 CHF – 81.500 CHF
der vorgegebenen Arbeitsprozesse Mitverantwortung für die Ausbildung der Lernenden in der Küche Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP
Vor 15 TagenVor 15 Tagen veröffentlicht
Chef de Cuisine (M/F/D)
Zürich
MOHG Forever Fans
Vollzeit
briefings or staff meetings To be aware of and adhere to company policies and statutory requirements with regards to health and safety, sanitation, fire procedures and HACCP
Vor 15 TagenVor 15 Tagen veröffentlicht
Chef de Rang - In Room Dining (M/F/D)
Zürich
MOHG Forever Fans
Vollzeit
cash accounting Assisting in the preparation and implementation of special events Complying with hygiene regulations and cleanliness within the framework of the HACCP
Vor 15 TagenVor 15 Tagen veröffentlicht
Chef de Rang - Banquet (M/F/D)
Zürich
MOHG Forever Fans
Vollzeit
cash accounting Assisting in the preparation and implementation of special events Complying with hygiene regulations and cleanliness within the framework of the HACCP
Vor 15 TagenVor 15 Tagen veröffentlicht
Bar Supervisor – Rooftop (M/F/D)
Zürich
MOHG Forever Fans
Vollzeit
Promoting the development of employees, conducting feedback and appraisal interviews Complying with hygiene regulations and cleanliness within the framework of the HACCP
Vor 15 TagenVor 15 Tagen veröffentlicht
Chef de Partie/ Gardemanger – Tagesdienst
Zürich
Active Gastro Eng GmbH
Vollzeit57.000 CHF – 72.500 CHF
Milchprodukte, Wurstwaren) - Dekorieren und Garnieren von warmen kalten Speisen gemäß den Präsentationsstandards des Unternehmens - Jederzeitige Einhaltung der HACCP-Hygiene
Vor 15 TagenVor 15 Tagen veröffentlicht
Sous Chef Produktion – Tagesdienst
Zürich
Active Gastro Eng GmbH
Vollzeit57.500 CHF – 71.500 CHF
reibungslosen Ablaufs in der Küche und bei der Essensausgabe - Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs - Qualitätskontrolle der Gerichte und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Vor 15 TagenVor 15 Tagen veröffentlicht
Jungkoch (d/w/m), 100%
Zürich
Leonardo Hotels
Vollzeit
Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf des Küchenteams Einhalten der hygienischen Sauberkeit von Kochutensilien und Küchengeräten, sowie des Lagers Einhaltung von HACCP-Richtlinien
