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Souschef (m/w/d)

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Findehotelpersonal.de

Tourismus, Gastronomie

Hagen

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 32.000 € – 47.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Aktiv auf der Suche

Souschef (m/w/d)

Über diesen Job



Souschef (m/w/d)

Lage : im Osten der Stadt

Arbeitszeit : Vollzeit

Größe : 80-100 Zimmer

Art des Betriebes: Kreatives Tagungshotel

Ihre Aufgaben

  • Vertretung und kreative Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Aktive Mitarbeit auf einem Posten, Unterstützung des Teams
  • Organisation und Verwaltung des gesamten Produktionsprozesses der Speisen, Menüs und Buffets
  • mitverantwortlich für den Einkauf, Durchführung und Überwachung der Lagerhaltung

  • Verantwortung für die Erstellung der Speise-, Menü-, Buffet- und Cateringkarten in Absprache mit dem Verkaufsteam, sowie Allergen- und Zusatzstoffausweisung

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

  • Berufserfahrung in gleicher Position oder als Senior Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
  • Erfahrung im Veranstaltungsbereich, Catering und à la carte Geschäft
  • Selbstständige, verantwortungsbewusste und teamorientierte Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ihre Vorteile

  • 5-Tage-Woche, übertarifliche Bezahlung, unbefristeter Arbeitsvertrag

  • Kostenfreie Nutzung des hauseigenen Fitnessbereichs, ganztägige Mitarbeiterverpflegung
  • Kostenloses Parken, Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Individuelle Weiterbildungsförderung
  • Mitarbeiterkonditionen, E-Bike Leasing und weitere Benefits

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.


Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so
ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?

Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit
Ihren Kenntnissen!


Senden Sie uns einfach Ihren
aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles
weitere klären wir im Nachgang per Telefon.
Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser
Ausschreibung.

So geht es weiter

  1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
  2. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
  3. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
  4. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
  5. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

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Findehotelpersonal.de

Tourismus, Gastronomie

Baden-Baden, Deutschland

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