Seit mehr als drei Jahrzehnten begeistert die Schanzenbäckerei Hamburg mit ihren nun über 30 Filialen. Unsere Kunden genießen nicht nur unsere handwerkliche Qualität, sondern auch unsere frischen Pizzen und liebevoll zubereitete Pasta, die wir direkt vor Ort zubereiten. Alle unsere Salate, Desserts und Soßen entstehen täglich frisch in unserer eigenen Küche.

Wir bei der Schanzenbäckerei verbinden traditionelles Handwerk mit modernen Ideen und zukunftsorientierten Visionen. Als ein von Inhabern geführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld.

Bist du bereit für eine spannende berufliche Veränderung? Hast du eine Leidenschaft fürs Backen und echtes Handwerk? Genießt du den Umgang mit Menschen und hast Spaß am Verkaufen?

Dann komm zu uns und werde Teil unseres Teams!

Wir bieten nicht nur eine überdurchschnittliche Bezahlung, sondern auch attraktive Zusatzleistungen wie Personalrabatte. Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich in der Schanzenbäckerei-Familie willkommen zu heißen!

• Übertarifliche Bezahlung
• Personalrabatt
• Zahnzusatzversicherung
• Corporate Benefits
• HVV Profi Card
• Kollegiales und familiäres Miteinander
• Gute Karrierechancen
• Abwechslungsreiche Tätigkeit

• Herstellung von Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Backwaren unter Einhaltung der Rezepturen und Produktionsvorgaben
• Bedienung und Überwachung der Backöfen sowie Kontrolle des Backprozesses und der Backergebnisse
• Sicherstellung einer hygienischen und ordnungsgemäßen Arbeitsumgebung im Backbereich
• Überwachung und Pflege von Rohstoffen, Zutaten und Backanlagen
• Mitwirkung bei der Produktentwicklung und Umsetzung von neuen Rezepturen
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sowie Arbeits- und Sicherheitsvorschriften

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder eine vergleichbare Qualifikation im Bäckerhandwerk
• Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in einer handwerklichen Backstube
• Du besitzt Fachkenntnisse im Bereich der Teigherstellung, -bearbeitung und -verarbeitung
• Du bist zuverlässig, sorgfältig und teamfähig
• Du bist belastbar und flexibel, auch bei wechselnden Arbeitszeiten
• Du hast eine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und Freude am kreativen Arbeiten

Wir freuen uns auf dich!

Wenn du noch mehr Informationen benötigst, schau auf unserer Website vorbei.