Bist Du bereit, mit uns den Betrieb zu rocken!

Wir sind Brücke 10 - im Strandhaus - im schönen Hbg-Othmarschen und suchen Verstärkung!

Wenn Du Lust hast, Verantwortung zu übernehmen, mit einem lebendigen Team zu arbeiten und täglich Gäste aus aller Welt glücklich zu machen, dann bist Du hier genau richtig als

gastronomische Betriebsleitung (m/w/d)

Deine Aufgaben:

• Leitung und Organisation des Gastronomiebetriebs
• Führung und Motivation des Teams
• Planung und Durchführung kleinerer Veranstaltungen
• Verantwortung für die Warenwirtschaft und Lagerhaltung
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Bargeldverkehr und Abrechnung der Tageskasse
• Repräsentation des Betriebs nach außen und Pflege des Markenauftritts
• Direkter Kontakt mit unseren Gästen für ein unvergessliches Hamburger Erlebnis

Dein Profil:

• Erfahrung in der Gastronomieleitung oder einem ähnlichen Bereich
• Führungskompetenz und Organisationstalent
• Hands-on-Mentalität und unternehmerisches Denken
• Spaß an maritimen Themen und frischen, regionalen Produkten
• Kommunikationsstärke und Serviceorientierung
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
• Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Zahlen und Abrechnungen

Wir bieten dir:

• Eine verantwortungsvolle Position in einzigartiger Lage direkt an den Landungsbrücken
• Kurze Entscheidungswege und Raum für eigene Ideen
• Ein motiviertes Team und ein Arbeitsumfeld mit echtem Hamburger Flair
• Faire Vergütung

Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.