Vor 2 Tagen veröffentlicht

Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Findehotelpersonal.de

Tourismus, Gastronomie

Hamburg

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 36.000 € – 47.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Chef de Partie (m/w/d)

Über diesen Job



Chef de Partie (m/w/d)

Lage: Flughafennähe

Arbeitszeit: Vollzeit

Art des Betriebes: Gemeinschaftsverpflegung

Ihre Aufgaben

  • Führen eines Küchenpostens und Stellvertretende Kostenstellenverantwortung
  • Vor- und Zubereiten von heißen und kalten Speisen, Mitarbeit bei der Gestaltung von Speiseplänen
  • Mise-en place, ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel
  • Weiterbildung/ Einarbeitung von Mitarbeitenden, Personaleinsatzplanung
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien

Ihr Profil

  • Ausbildung zum Koch und Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Koch mit Qualitätsanspruch und Leidenschaft sowie Sehr gute Deutschkenntnisse und Körperliche Belastbarkeit
  • Ausgeprägte Sicherheit in der Anwendung moderner informationstechnischer Arbeitsmittel und Bedienung der arbeitsplatzrelevanten IT-Tools

  • Selbständigkeit sowie hohe Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit sowie ausgeprägte Freundlichkeit und Servicebereitschaft sowie kundenorientiertes Verhalten
  • Fähigkeit zur fachlichen Personalführung sowie sorgfältige, systematische Arbeitsweise unter Einhaltung aller relevanter Sicherheits- und Hygienevorschriften

Ihre Vorteile

  • Regelmäßige und planbare Arbeitszeiten

  • faire Vergütung nach Tarifvertrag plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge und vermögenswirksame Leistungen
  • kostenfreie Verpflegung, Bereitstellung der Dienstkleidung inkl. Reinigung
  • Deutschlandticket zu günstigen Jobticket-Konditionen und einen Arbeitgeberzuschuss on top, kostenfreies Parken und ermäßigtes Tanken
  • Weiterbildungsmöglickeiten, Team-Events und zahlreiche Ermäßigungen

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