Würdest Du gerne in einem der innovativsten Unternehmen in Hamburg arbeiten?

PlantaCorp ist ein ISO 22000- und GMP-zertifizierter deutscher Hersteller von liposomalen Nahrungsergänzungsmitteln. Unsere einzigartige, fortschrittliche Technologie zur Verkapselung von Vitalstoffen versorgt unsere Kunden mit hoch-effektiven, maximal absorbierbaren liposomalen Nahrungsergänzungsmitteln. Unsere 1.500 m² große, hochmoderne Produktionsstätte und unsere Büroräumlichkeiten befinden sich in Eidelstedt, Hamburg.

Wir als PlantaCorp unterstützen unsere Geschäftspartner bei der Eroberung des globalen Marktes sowohl mit unserer Auftragsherstellung als auch mit unseren White-Labelling-Services. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft, indem wir eine neue Sichtweise auf Nahrungsergänzungsmittel schaffen. Unser Ziel ist es, unsere moderne und innovative liposomale Technologie für jeden zugänglich zu machen.

Um unserem Ziel näher zu kommen, sind wir auf der Suche nach einer/einem:

Koordinator für Lebensmittelsicherheit und Zertifizierungskonformität (w/m/d)

in Vollzeit, 40 Stunden

Aufgaben:

Generelle Informationen:

• Abteilung: Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement
• Unterstellt: Leiter Zertifizierung, Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Lebensmittelsicherheit
• Aufgabenübersicht: Der Koordinator für Lebensmittelsicherheit und Zertifizierungskonformität ist für die Verwaltung der Dokumentation in einer nach ISO 22000 und GMP zertifizierten Anlage zur Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln verantwortlich.
• Der Kandidat wird eine wichtige Rolle bei der Vorbereitung von Audits, der Verbesserung des HACCP-Systems und der Lebensmittelsicherheitskultur im Unternehmen spielen.
• Die Stelle erfordert eine Kombination aus Büroarbeit (80 %) und Präsenz vor Ort (20 %)

Aufgaben:

• Mitwirkung bei der Entwicklung und Pflege von Dokumentationen für Zertifizierungen (z. B. ISO 22000, FSSC 22000) und HACCP-Konformität
• Unterstützung bei der Umsetzung von Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit und Korrekturmaßnahmen gemäß internen Standards und externen Vorschriften
• Durchführung von Risikobewertungen, Lückenanalysen und Validierungen im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit
• Unterstützung bei der Planung, Durchführung und Dokumentation interner Audits in Zusammenarbeit mit dem Abteilungsleiter
• Pflege aktueller Verfahren, Arbeitsanweisungen, SOPs und Qualitätshandbücher für alle relevanten Abteilungen
• Schulung der Mitarbeiter in Dokumentationsverfahren und Sicherstellung der Einhaltung von Dokumentenkontrollrichtlinien
• Pflege der Dokumentenhistorie (Versionskontrolle) und Zugriffsrechte für alle qualitätsbezogenen Dokumente
• Unterstützung bei der kontinuierlichen Verbesserung des Qualitätsmanagementsystems (QMS) durch Identifizierung von Möglichkeiten zur Standardisierung und Vereinfachung
• Unterstützung im QA-Labor bei täglichen Laboraufgaben bei Urlaubsvertretung

Erforderliche Qualifikationen:

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie, Biowissenschaften oder einem verwandten Bereich
• Nachweisliche Erfahrung im Bereich Qualitätsdokumentation in einer regulierten Branche (Lebensmittel, Pharma, Medizinprodukte usw.) von Vorteil
• Fundierte Kenntnisse der HACCP- und GMP-Grundsätze sind unerlässlich
• Erfahrung mit ISO 22000:2018 oder einem GFSI-Standard von Vorteil
• Erfahrung mit Dokumentenkontrollsystemen (digital oder papierbasiert)
• Ausgeprägte organisatorische und kommunikative Fähigkeiten
• Sorgfältiges Arbeiten und die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen
• Sicherer Umgang mit MS Office (Word, Excel, PowerPoint); Erfahrung mit QMS-Software von Vorteil
• Gute Englisch- und Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Vertrautheit mit den regulatorischen Anforderungen in der Lebensmittelindustrie oder einem anderen relevanten Sektor (wünschenswert)

Gegenseitiger Respekt, Verlässlichkeit und Eigeninitiative sind für uns selbstverständlich.

Warum PlantaCorp:

Wir bieten Dir eine herausfordernde Tätigkeit in einem abwechslungsreichen Umfeld und Dich erwarten eine Open Door Policy sowie flache Hierarchien. In unserem sehr innovativen und dynamischen Unternehmen, welches stark heranwächst, hast Du die Möglichkeit, deine eigenen Projekte umzusetzen und dich so persönlich weiterzuentwickeln. Mit dem entsprechenden Engagement und einem ausgeprägten Gespür für Qualität hat jeder die Chance auf mehr Verantwortung.

Das bietet dir PlantaCorp:

• Begegnungen auf Augenhöhe und ein herzliches Willkommen
• ein internationales und dynamisches Team
• wöchentlich frisches Obst
• täglich Kaffee, Tee sowie Milch, Hafermilch und Nüsse
• zwei kostenlose Nahrungsergänzungsmittel deiner Wahl pro Monat sowie Mitarbeiter-Rabatt auf alle Produkte
• eine gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
• eine Bezuschussung zu deinem Deutschlandticket
• wöchentlich Yoga vor Ort
• Urban Sports Mitgliedschaft
• Deutschkurse
• Firmenevents

Neugierig?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit einem Lebenslauf und einem kurzen Anschreiben, in dem du deine Motivation und deine relevanten Erfahrungen erläutern:

jobs@plantacorp.com (https://mailto:jobs@plantacorp.com)

Eva-Maria Weege**** People & Culture Manager

PlantaCorp GmbH Fandieckstraße 66-68

22547 Hamburg

PMC Labs & Distribution B.V. Louis Couperusplein 2 NL - 02514 Den Haag

www.plantacorp.com (https://plantacorp.com/) I Producer of Liposomal Supplements in Germany. PlantaCorp is ISO 22000 and GMP certified.

Über uns

PlantaCorp ist ein ISO 22000- und GMP-zertifizierter Produzent von liposomalen Nahrungsergänzungsmitteln, gegründet in Hamburg. Unsere einzigartige Verkapselungstechnologie bietet anderen Unternehmen die Möglichkeit ein Geschäft mit hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln aufzubauen. https://www.plantacorp.com/ (https://www.plantacorp.com/)

Die PlantaCorp GmbH hat sich einen Traum erfüllt: Qualitativ hochwertige, hochwirksame Nahrungsergänzungsmittel aus einer zuverlässigen Quelle für jeden verfügbar zu machen, zu einem fairen Preis.

Hier ist ein Video – um einen Überblick über unser Unternehmen, unsere Werte und unsere Kultur zu erhalten.

https://www.youtube.com/watch?v=v7aJiy80jmo

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.