Praxis- Berufsbegleitung Gastronomie (z.B. Köch*in)
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Praxis- Berufsbegleitung Gastronomie (z.B. Köch*in)
Chickpeace Akadademie
Tourismus, Gastronomie
Hamburg
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 45.000 € – 54.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Praxis- Berufsbegleitung Gastronomie (z.B. Köch*in)
Über diesen Job
01.03.2026
Standort: Hamburg Altona
Beschreibung
Seit fast zehn Jahren versorgen wir mit unserem Catering-Service ChickpeaceVeranstaltungen und Feiern im Raum Hamburg. Die Speisen auf unserer Karterepräsentieren die Heimatküche der Chickpeace-Frauen sowie unsere eigenenNeuinterpretationen. 2017 wurde uns dafür der Deutsche Gastro-Gründerpreisverliehen, 2025 durften wir den Genuss-Michel in der Kategorie Nachhaltigkeitentgegennehmen.Mit der im Januar 2026 gestarteten Chickpeace Akademie gehen wir dennächsten Schritt: Wir schaffen einen Qualifizierungsort für Frauen (w/d) mitFlucht- und/oder Migrationsgeschichte, die in der Gastronomie beruflich Fußfassen wollen. Den Auftakt bildet ein fünfmonatiges Qualifizierungsprogramm zurFood s ervice Assistant – mit viel Küchenpraxis, begleitenden Theorieeinheiten,professioneller Unterstützung und staatlich zertifiziertem Abschluss. Die DeutscheHotelakademie steht uns dabei als starke Kooperationspartnerin zur Seite.Damit der Übergang unserer Teilnehmer:innen vom Qualifizierungsprogramm indie Berufspraxis gut gelingt, suchen wir eine engagierte, strukturiertePersönlichkeit.Das bieten wir dir• Eine sinnstiftende Aufgabe in einem engagierten Social Business und einemempowernden Projekt• Geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag, tagsüber)• Ein wertschätzendes, diverses Team mit klaren Strukturen und einerlebendigen Teamatmosphäre• Eine attraktive Vergütung, orientiert am TVöD E10 (40 Stunden/Woche) beientsprechender Qualifikation, die Deine Erfahrung und Dein Engagementwertschätzt• Raum, um Deine Erfahrungen einzubringen und die Chickpeace Akademieaktiv mit aufzubauen und mitzugestalten
Aufgaben und Verantwortung
• Du begleitest unsere Teilnehmer:innen während der gesamtenQualifizierung zum Food s ervice Assistant .• Du unterstützt sie bei der beruflichen Orientierung und bei Bewerbungen,z.B. beim Erstellen von Unterlagen und der Vorbereitung auf Gespräche.• Du gestaltest den Übergang vom Qualifizierungsprogramm in Praktika undAnstellungen aktiv mit.• Du identifizierst und sprichst Betrieb an – insbesondere im Bereich derGemeinschaftsverpflegung (z.B. Kitas, Schulen, Pflegeeinrichtungen undBetriebsgastronomien) – und begleitest unsere Teilnehmer:innen beimEinstieg in den Arbeitsalltag.• Du stehst unseren Teilnehmer:innen und den Betrieben während Praktikum,Einarbeitung und Probezeit unterstützend zur Seite.• Du arbeitest eng mit dem Team der Akademie zusammen, insbesondereder Fachanleitung Küche.• Du dokumentierst Lern- und Entwicklungsprozesse.• Du bringst deine Ideen in die Weiterentwicklung des Curriculums ein undgestaltest die Akademie aktiv mit – mit Herz, Know-how und Begeisterungfür Neues.
Fähigkeiten
• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im gastronomischen Bereich (z. B.Köch:in) sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Küche.• Idealerweise Erfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung oderangrenzenden gastronomischen Arbeitsfeldern.• Ein vorhandenes Netzwerk in der Gastro-Welt oder guteBranchenkenntnisse, Offenheit und Freude daran, Kontakte aufzubauen.• Erfahrung in der Anleitung, Begleitung oder Wissensvermittlung – oder Lust,diese Rolle zu übernehmen.• Freude an der Arbeit mit einer vielfältigen Gruppe sowie einewertschätzende, diversitätsbewusste Haltung.• Lust, ein neues Lernkonzept aktiv mitzugestalten und Teil eines Teams zusein, das gezielt daran arbeitet, die beruflichen Perspektiven von Frauen mitFlucht- und/oder Migrationsgeschichte zu verbessern.
Benefits oder Gratifikationen
Berufserfahrung
, 22765 Hamburg
Praxis- & Berufsbegleitung Gastronomie (z.B. Köch*in)
ID: 40949
Abteilung: Küche
Beschäftigungsart: Vollzeitjobs
Beschäftigungsdauer: befristet
Erfahrung: Berufserfahrene
Gehalt: TVÖD E 10
Kenntnisse:
Sprachkenntnisse:
Ansprechpartner
Marjan van Harten
015207266440
m.vanharten@chickpeace-akademie.de
Entwicklungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
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