Werde Teil unseres Teams als Produktentwickler /-in (m/w/d)

Deine Mission: Als Produktentwickler bist du die treibende Kraft hinter innovativen Lebensmitteln und bringst unsere Produkte von der Idee in die industrielle Produktion. Mit deinem Know-how entwickelst du hochwertige Proteinriegel sowie Pulver für Shakes, Suppen und Mahlzeitenersatzprodukte – immer mit Blick auf ernährungsphysiologische, technologische, qualitative und wirtschaftliche Anforderungen.

Deine Aufgaben:

• Optimierung bestehender Rezepturen hinsichtlich Geschmack, Kosten und Technologie Entwicklung neuer Produkte (Hauptaufgabe)
• Entwicklung neuer Produkte
• Begleitung der Produkteinführung – von der ersten Rezeptur bis zur erfolgreichen Produktion
• Fachliche Beratung unserer Kunden zu Produktoptimierungen und neuen Konzepten
• Enge Zusammenarbeit mit diversen internen Abteilungen, Lohnherstellern und Rohstoff-Lieferanten
• Auswahl und Bewertung von Rohstoffen nach sensorischen, technologischen, preislichen und rechtlichen Kriterien
• Durchführung und Analyse sensorischer Verkostungen sowie Koordination von Lagertests
• Koordination und Begleitung von Produktionsversuchen
• Markt- und Wettbewerbsanalysen zur Ableitung neuer Entwicklungspotenziale
• Erarbeitung innovativer Produktideen
• Unterstützung bei Kundenreklamationen

Das bringst du mit:

• Ein abgeschlossenes Studium in Lebensmitteltechnologie, -chemie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Produktentwicklung, idealerweise im Bereich Proteinprodukte oder Schokolade
• Fundierte Kenntnisse im deutschen und europäischen Lebensmittelrecht
• Eigenverantwortliches, strukturiertes und lösungsorientiertes Arbeiten
• Teamfähigkeit und Freude an abteilungsübergreifender Zusammenarbeit
• Kommunikationsstärke und eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität
• Sicherer Umgang mit Entwicklungsprogrammen und MS Office
• Innovationsgeist: Du erkennst Potenziale und setzt Ideen mit Begeisterung um
• Reisebereitschaft: Du begleitest Erstproduktionen in verschiedenen Produktionswerken Darauf kannst du dich freuen:
• Teamzusammenhalt & Unternehmenskultur: Eine offene, dynamische Arbeitsumgebung mit flachen Hierarchien und echtem Teamspirit
• Work-Life-Balance: Flexible Arbeitszeiten, 30 Urlaubstage und die Möglichkeit zum mobilen Arbeiten
• Moderne Arbeitsumgebung: Helle Büros mit neuester Technik und einer Gemeinschaftsküche
• Gute Erreichbarkeit: Busanbindung in direkter Nähe, sehr gute Anbindung für Auto und Fahrrad sowie eine Fahrradgarage
• Weiterbildung & Entwicklung: Individuelle Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten
• Kostenlose Getränke: Wasser (still & sprudelnd), Tee sowie ein hochwertiger Kaffeevollautomat
• Corporate Benefits: Zugang zu attraktiven Mitarbeiterrabatten

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.