Wir sind mit über 5.000 Mitarbeitern, zehn Produktionsstätten und über 35 Vertriebs- und Logistikzentren Deutschlands führende Großbäckerei. Als familiengeführtes Unternehmen verbinden WIR mit Vertrauen erfolgreich Generationen und begeistern mit täglichem frischem Harry-Genuss.

Für unseren Standort Hannover suchen wir dich zum 01.08.2026 für ein/e

Du willst nicht irgendeinen Job, sondern etwas, was dich wirklich begeistert? Technik, Lebensmittel und die Arbeit im Team klingen für dich spannend? Dann starte bei uns deine Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) und sei Teil der Zukunft der Lebensmittelproduktion! In dieser vielseitigen Ausbildung lernst du, wie Rohstoffe zu fertigen Lebensmitteln verarbeitet werden – vom Teig bis zum fertig verpackten Produkt.

• Von Tag 1 begleitest du die Produktionsabläufe unseres Betriebes - von der Rohstoffverarbeitung über die Qualitätssicherung bis zum fertigen Produkt!

• Du wirst direkt in die Praxis eingebunden und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung: Dabei lernst du, Maschinen und Anlagen zu bedienen, Produktionsprozesse zu steuern und die Qualität unserer leckeren Backwaren sicherzustellen.

• Zusammen mit erfahrenen Kollegen wirst du in die tägliche Arbeit eingearbeitet – von der Bedienung hochmoderner computergesteuerter Anlagen bis zur Überwachung der Hygiene- und Qualitätsstandards.

• Auch die Verpackung der Produkte und die Einhaltung aller Sicherheitsvorschriften gehören zu deinen Aufgaben.

• Du hast die Schule mit einem mittleren Schulabschluss (MSA) oder höher abgeschlossen und bist motiviert in der Lebensmittelbranche durchzustarten.
• Mathe und naturwissenschaftliche Fächer interessieren dich und du möchtest lernen, wie Technik die Produktion besser macht.
• Du bist ein Teamplayer, arbeitest sorgfältig und übernimmst gerne Verantwortung.
• Schichtarbeit? Für dich kein Problem – Abwechslung und neue Herausforderungen motivieren dich.

Bereits ab dem ersten Lehrjahr verdienst du 1.186 € pro Monat.

Eine spannende 3-jährige Ausbildung, in der du alle Aufgaben einer Fachkraft für Lebensmitteltechnik von erfahrenen Kollegen lernst.

Hervorragende Übernahmechancen und vielfältige Karrieremöglichkeiten nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss.

Außerdem erwarten dich folgende Benefits:

  Aus- und Weiterbildung

  Betriebliche Altersvorsorge

  Betriebsarzt

  Mitarbeiterrabatte im Werksverkauf

  Parkplatz

  Vermögenswirksame Leistungen

  Urlaubs- und Weihnachtsgeld

  Jobticket

  Sport- und Fitnessangebote

  Urlaub 30 Tage bei Vollzeit

  E-Bike-Ladestation

  Kantine mit Bezuschussung

  Internetnutzung

Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil des Harry-Teams!