Küchenchef / Chefkoch (m/w/d) Aspria Hannover Maschsee

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Aspria Hannover GmbH

Fitness-Studios, Sportvereine und -anlagen

Hannover

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Vor Ort

Küchenchef / Chefkoch (m/w/d) Aspria Hannover Maschsee

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Über diesen Job

Blickst Du gern über den Tellerrand hinaus und hast Freude daran ein Team zu leiten? Neue Gerichte zu entwerfen heißt für Dich: Kunstwerke zu kreieren? Interessiert? Bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams im Aspria Hannover Maschsee – direkt am Wasser, zentral gelegen und voller Möglichkeiten. Starte zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Küchenchef / Chefkoch (m/w/d) in Vollzeit in unserem vielseitigen Gastronomiekonzept. Was Dich bei Aspria erwartet ✓ Festanstellung mit digitalem Arbeitszeitkonto ✓ Multikulturelles Team mit echtem Zusammenhalt ✓ Strukturiertes Onboarding, damit Du gut ankommst ✓ Kostenfreie Gesundheitsförderung durch unsere Fitness- und Wellnessanlage ✓ Weiterbildung und Training – intern und extern ✓ Mitarbeiterrabatte auf Hotelübernachtungen, Gastronomie, Fitness und SPA, Kinderbetreuung und mehr ✓ Kostenfreie Parkplätze und gute Erreichbarkeit ✓ Externe Beratung für private und berufliche Anliegen – anonym und kostenfrei ✓ Exklusive Mitarbeiterangebote durch unsere Partnerschaften mit Bonago und Corporate Benefits Deine Aufgaben als Küchenchef/ Chefkoch (m/w/d) ✓ Teamführung: Gemeinsam mit Deinem Team kreierst Du abwechslungsreiche Gerichte in konstant hoher Qualität ✓ Menüentwicklung: Entwicklung neuer Speisekarten inklusive Kalkulation ✓ Warenwirtschaft: Einkauf und Warenmanagement im Rahmen des Budgets ✓ Qualitätssicherung: Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) ✓ Personalführung: Führung und Entwicklung des Küchenteams inklusive Dienst- und Urlaubsplanung ✓ Vielseitige Gastronomie: À la Carte, Frühstück, Bistro, Events wie Hochzeiten und Tagungen Das bringst Du mit ✓ Abgeschlossene Kochausbildung & mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie oder Hotellerie ✓ Erste Erfahrung in Führung & Teamentwicklung ✓ Leidenschaft für frische, hochwertige Produkte & kreative Küche ✓ Organisationstalent, Teamgeist & Verantwortungsbewusstsein ✓ Bereitschaft zur Schichtarbeit, Wochenend- und Feiertagsdiensten (in der Regel bis max. 21 Uhr, außer bei Events) ✓ Deutschkenntnisse auf Muttersprachniveau, gute Englischkenntnisse Bewirb Dich jetzt!