Leiter*in Gastronomie
Leiter*in Gastronomie
- Art der Anstellung: Vollzeit
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Leiter*in Gastronomie
Über diesen Job
Betriebswirtschaftliche Führung des ganzen Betriebes durch eine optimale Personaleinsatzplanung von 7 Mitarbeitenden entsprechend der Gästefrequenz und einer effizienten Warenbewirtschaftung.
Aktive Mitwirkung im Tagesgeschäft, Optimierung der betrieblichen Abläufe und Durchsetzung der Hygienerichtlinien nach Foodsafety.
Allgemeine administrative Arbeiten wie Bestellwesen, Abrechnungen etc.
Kernaufgabe
Ansprechperson bei Anfragen für Apéros und Bankette sowie Sicherstellung einer professionellen Anlassdurchführung inklusive Offerten- und Rechnungsstellung.
Was du mitbringst
Eidg. Fachausweis
zum/r Gastronomie Betriebsleiter/in (G2) oder die Bereitschaft, diese Ausbildung zu erlangen
Deutsch (verhandlungssicher)
Mehrjährige erfolgreiche Führung eines ähnlichen Betriebes
Freude in einem komplexen Kleinbetrieb zu arbeiten und die Gäste immer aufs Neue zu überraschen
Vernetztes Denken, schnelle Auffassungsgabe und analytische Fähigkeiten
Zwingend
Grundausbildung als Koch/Köchin EFZ
Was wir dir bieten
Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub
18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
Gezielte Förderung
Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen
Berufliche Vorsorge
Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
Ferien
5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit
Bewertung von Mitarbeitenden
Gesamtbewertung
Basierend auf 361 BewertungenVorteile für Mitarbeitende
Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen
Unternehmenskultur
Unternehmenskultur
361 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Genossenschaft Migros Ostschweiz als ausgeglichen zwischen traditionell und modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.