Wir bei Pickenpack Seafoods GmbH leben unsere Leidenschaft für Fisch – Tag für Tag. Als einer der führenden Verarbeiter und Hersteller von Private-Label-Produkten im Tiefkühlfisch-Segment sind wir seit Jahrzehnten ein verlässlicher Partner für den Lebensmitteleinzelhandel, die Außer-Haus-Verpflegung, den Heimdienst sowie für Großverbraucher und die Lebensmittelindustrie in ganz Europa.

Sichern Sie unsere Versorgung – mit Weitblick, Verhandlungsgeschick und technischem Verständnis.

Als Strategischer Einkäufer (m/w/d) für Technik & MRO sind Sie ein zentraler Bestandteil unserer Wertschöpfungskette. Sie sorgen dafür, dass unsere Produktion jederzeit zuverlässig mit technischen Ersatzteilen, MRO-Komponenten und indirekten Materialien versorgt ist – wirtschaftlich, nachhaltig und unter Einhaltung aller relevanten Standards.

Ihre Aufgaben umfassen unter anderem:

Strategischer Einkauf & Warengruppenmanagement

• Verantwortung für den strategischen Einkauf indirekter Materialien mit Schwerpunkt auf technischen Ersatzteilen, MRO-Komponenten sowie Dienstleistungen
• Entwicklung und Umsetzung von Warengruppenstrategien zur Sicherstellung einer zuverlässigen, wirtschaftlichen und nachhaltigen Versorgung
• Durchführung von Markt-, Preis- und Trendanalysen zur Identifikation von Optimierungspotenzialen
• Entwicklung von Beschaffungsstrategien für Materialien und Komponenten, die speziell für den Einsatz in Tiefkühlumgebungen geeignet sind

Lieferantenmanagement

• Identifikation, Auswahl, Bewertung und Entwicklung neuer Lieferanten
• Pflege und Weiterentwicklung bestehender Lieferantenbeziehungen zur Sicherstellung hoher Leistungsfähigkeit
• Durchführung von Ausschreibungen, Preis- und Vertragsverhandlungen sowie Lieferantenaudits
• Bewertung der Lieferantenleistung anhand definierter KPI (Qualität, OTIF, Innovationsgrad, Nachhaltigkeit)

Rechtliche & Hygienische Anforderungen

• Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher, hygienischer und qualitativer Vorgaben (z. B. IFS, HACCP, LMIV)
• Auswahl geeigneter Materialien und technischer Komponenten für Produktionsanlagen unter Berücksichtigung hygienischer Designanforderungen und anspruchsvoller Umgebungen wie Tiefkühlbereiche

Prozess- und Kostenoptimierung

• Initiierung und Umsetzung von Kostenreduktions- und Effizienzsteigerungsprojekten
• Standardisierung und kontinuierliche Verbesserung der Einkaufsprozesse
• Erstellung von Einkaufsreports, Benchmarks und Transparenz über Kostenstrukturen

Schnittstellenmanagement

• Enge Zusammenarbeit mit Technik, Produktion, Qualitätsmanagement, Logistik und Controlling
• Unterstützung bei technischen Projekten, Instandhaltungsvorhaben und werksübergreifenden Beschaffungsinitiativen
• Aktive Mitwirkung in interdisziplinären Teams (z. B. Instandhaltung, Energieeffizienz, Nachhaltigkeit)

Damit punkten Sie bei uns:

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Supply Chain Management, Wirtschaftsingenieurwesen oder vergleichbar; alternativ technische Ausbildung mit Weiterbildung im Einkauf
• Berufserfahrung im strategischen Einkauf, idealerweise im industriellen oder lebensmittelproduzierenden Umfeld
• Gute Kenntnisse im Bereich MRO, technische Bedarfe und indirekte Materialien
• Verständnis lebensmittelrechtlicher und hygienischer Anforderungen sowie Erfahrung mit beschaffungstechnischen Herausforderungen in Tiefkühlbereichen
• Sicherer Umgang mit ERP-Systemen (z. B. SAP) und MS Office
• Ausgeprägtes Verhandlungsgeschick, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
• Analytisches Denken, strukturierte Arbeitsweise und hohe Entscheidungsfähigkeit
• Eigeninitiative, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
• Teamorientierte Arbeitsweise sowie Bereitschaft zu gelegentlichen Dienstreisen

Warum Pickenpack? Weil Sie bei uns mehr als nur einen Job finden – sondern ein Umfeld, das Leistung anerkennt und Mitarbeitende wertschätzt.

Freuen Sie sich auf:

• 30 Tage Urlaub – plus frei an Heiligabend und Silvester
• Überdurchschnittliches Gehalt
• Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• E-Bike-Leasing für umweltfreundliche Mobilität
• Einen sicheren Arbeitsplatz mit echten Entwicklungsperspektiven
• Ein wertschätzendes, internationales Arbeitsumfeld
• Moderne Technik, kurze Entscheidungswege und viel Eigenverantwortung
• Standorte mit hoher Lebensqualität und Freizeitwert

Jetzt sind Sie am Zug Werden Sie Teil unseres Einkaufsteams – und sorgen Sie gemeinsam mit uns für eine sichere, wirtschaftliche und zukunftsfähige Versorgung unserer Produktion.

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.