Als anleitende:r Koch/Köchin (m/w/d) **in Voll- oder Teilzeit **bereicherst du unsere Großküche mit deiner fachlichen Expertise und deinem Engagement. Du übernimmst eine zentrale Rolle in der Anleitung und im Training von zuarbeitenden Mitarbeitenden sowie Teilnehmer:innen von Arbeitsmaßnahmen und sorgst dafür, dass unsere Speisen in hoher Qualität produziert und verpackt werden. Die Stelle ist in unserem Cook-and-Chill-Betrieb verankert, der werktags von 6:15 bis 14:45 Uhr produziert.

Über unsere Einrichtung

Unsere **Großküche der Caritas Wohnheime und Werkstätten in Ingolstadt **versorgt eine vielfältige Kundschaft – darunter Kindergärten, Schulen, Seniorenheime sowie unser eigenes Restaurant. Wir arbeiten nach dem Cook-and-Chill-Verfahren und legen großen Wert auf fachliche Qualität, Sicherheit und ein wertschätzendes Miteinander.

Du triffst bei uns auf ein engagiertes Team, das sich gegenseitig unterstützt und eine sichere Arbeitsumgebung schätzt. Durch unsere klare Struktur und verlässliche Produktionstage bieten wir einen gut planbaren Arbeitsalltag.

Aufgaben

• Du **bereitest Speisen zu **und verpackst diese gemäß unseren Standards.
• Du gewährleistest jederzeit die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards.
• Du** leitest und trainierst **zuarbeitende Mitarbeitende sowie Teilnehmer:innen von Arbeitsmaßnahmen.
• Du entwickelst Rezepte weiter und erstellst neue Rezepturen.
• Du unterstützt die Entwicklung unseres Speiseplans.
• Du wirkst bei **Lagerhaltung, Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit **mit.

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Systemgastronom, Fleischer oder vergleichbare Qualifikation
• Lernbereitschaft, Engagement und Verlässlichkeit
• Bereitschaft, den Umgang mit unserer Software zu erlernen
• Positive Einstellung zum Dienst bei einem kirchlichen Träger

Unser Angebot

• Leistungsgerechte Vergütung nach AVR
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Ein Team mit Herz und außerordentlichem Engagement
• Sichere, arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Einkaufskonditionen (u. a. Dienstrad)
• Zeitwertkonto

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.