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Paznaun

Tourismus, Gastronomie

Ischgl

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Vor Ort

Koch / Chef de Partie (m/w/d)

Über diesen Job

Koch / Chef de Partie (m/w/d)

Veröffentlicht : Heute
Vollzeit
Du bist ein fleißiger und anpassungsfähiger Koch mit einer ehrlichen, respektvollen und unkomplizierten Einstellung. Teamfähigkeit und Kreativität zeichnen dich aus. Du bist in der Lage, Anweisungen präzise zu befolgen und bei Bedarf selbstständig zu arbeiten. Du hast Lust auf Saisonsarbeit. Du bist bist bereit zusammen mit einem angenehmen und freundlichen Team unsere internationalen Gäste mit köstlichen Speisen vorwiegend aus der österreichischen Küche zu verwöhnen. Du schätzt einen effizienten strukturierten Küchenablauf mit täglich gleichbleibender Qualität und hälts auch in arbeitsintensiveren Zeiten der Belastung stand, bleibst ruhig und arbeitest konzentriert. Dann freuen wir uns über ein Kontaktaufnahme - finden wir gemeinsam heraus ob wir zusammen passen !

Aufgaben

Arbeiten im Team in unserer à la carte Küche

nur Abendbetrieb

Arbeitszeiten:

14:00 h - 22:30/23:00 h täglich, abzüglich täglicher Pause, 1 fester Ruhetag pro Woche

Vorbereitungszeit nachmittags

Servicezeit ab 17:30 h

Qualifikationen

  • Ausbildung als Koch mit abgeschlossene Lehre nach österreichischer oder deutscher Ausbildung oder entsprechender Ausbildung eines anderen Landes
  • alternativ dazu gut angelernt mit mehrjähriger Kochtätigkeit; möglich ist auch gute und routinierte und erfahrene Küchenkraft
  • alternativ dazu Hotelfachausbildung mit Schwerpunkt Küche
  • Erfahrung in der Gastronomie und vorzugsweise im à la carte Bereich
  • Prompte Umsetzung der Anweisungen des Küchenchefs und der Geschäftsleitung
  • konstante Arbeitsqualität
  • Zügiges und sauberes Arbeiten
  • Produkt- und Warenkenntnisse
  • Kenntnisse der österr. Küche
  • Teamfähigkeit und Ehrlichkeit
  • Lösungsorientiertes Arbeiten
  • Humor und Optimismus
  • Ausgeglichenheit, Geduld sowie Freude an der Arbeit
  • Durchhaltevermögen
  • sauberes und ordentliches Erscheinungsbild
  • Sprachkenntnisse: Deutsch vorteilhaft, es muss aber mindestens sehr gutes Englisch gesprochen und verstanden werden !!
  • Vorzugsweise EU Bürger.
  • Für nicht EU Bürger: Um eine gültige Arbeitserlaubnis zu erhalten müssen Sie zwingend Ihre Lehrzeugnisse und Abschlusszeugnisse der Kochausbildung mitsenden. Die Zeugnisse sind in die deutsche Sprache von einem beeideten Übersetzer zu übersetzen ! Wenn wir diese Dokumente nicht erhalten, dann wird Ihre Bewerbung leider nicht berücksichtigt !
  • Für nicht EU Bürger: Working holiday VISA sind erlaubt, müssen aber von den Kandidaten persönlich angesucht werden !
Benefits

  • geregelte Arbeitszeiten
  • 1 fixer freier Tag pro Woche am Betriebsruhetag
  • sehr angenehmes Betriebsklima
  • strukturiertes Arbeiten in einem professionellen Team
  • tägliche Routine und gleichbleibende Saisons-Speisekarte für einen effizienten und zügigen à la carte Service
  • Unterkunft im Einzelzimmer kostenlos
  • Verpflegung bei Dienstanwesenheit während der Arbeitsschicht kostenlos (1 x am Tag warmes Personalessen)
  • kostenlose Reinigung der Dienstkleidung im Haus
  • faire Entlohnung (ab 2500 netto pro Monat + Sonderzahlungen)

Unternehmens-Details

company logo

Paznaun

Tourismus, Gastronomie

Ischgl, Österreich

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