Die SOCCO Kaiserslautern GmbH deckt den Personalbedarf in allen Unternehmens- und Konzernbereichen flexibel durch Arbeitnehmerüberlassung oder dauerhaft durch die Vermittlung von Fach- und Führungskräften ab.

Für unseren Kunden in Kaiserslautern suchen wir einen Koch für Großküche (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Sie sind verantwortlich für die fachgerechte Vorbereitung und Zubereitung aller Gerichte der warmen und kalten Küche
• Sie planen und disponieren die erforderlichen Waren, inklusive Wocheneinkauf, Bestellvorgänge, Lagerhaltung und Bestandskontrollen
• Sie überprüfen die gelieferten Waren nach Bestellung und Lieferschein, und führen die Qualitätskontrolle durch
• Sie unterstüzen bei der Ausgabe der Speisen an Gäste und Mitarbeitende
• Sie sind verantwortlich für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP und internen Vorgaben
• Sie arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen und unterstützen bei der Küchenreinigung, beim Abräumen und Spülen

Ihr Profil:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und mehrjährige Berufserfahrung
• Sie verfügen über Erfahrung in der Warendisposition, Lagerverwaltung und Kostenkontrolle
• Sie besitzen ein aktuelles Gesundheitszeugnis
• Sie arbeiten zuverlässig, verantwortungsbewusst und selbstständig
• Sie sind teamfähig und flexibel

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Schriftlich per Mail an : kaiserslautern@socco.de Telefon: 0631 750 1600

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.