Stellvertretende Teamleitung Gastronomie (m/w/d)

Stellvertretende Teamleitung Gastronomie (m/w/d)

Stellvertretende Teamleitung Gastronomie (m/w/d)

Stellvertretende Teamleitung Gastronomie (m/w/d)

GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG

Einzelhandel

Kaiserslautern

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 43.000 € – 59.500 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Letzte Chance

Stellvertretende Teamleitung Gastronomie (m/w/d)

Über diesen Job

Stellvertretende Teamleitung Gastronomie (m/w/d)

  • Vollzeit (37,5 Stunden)
  • Kaiserslautern
  • Unbefristet

Benefits

  • Feierabend spätestens bei Ladenschluss
  • Sonn- und feiertagsfrei
  • 6 Wochen UrlaubUrlaubs- und Weihnachtsgeld
  • 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
  • Jubiläumsvergütung
  • Betriebliche Altersvorsorge und vwL
  • Unternehmensbeteiligung mit einer Verzinsung von 8,00-10,00%

Profil

  • Praktische Erfahrungen in der (System-) Gastronomie; idealerweise hast du eine Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) oder Systemgastronom (m/w/d)
  • Leidenschaft für das Kochen mit frischen und regionalen Zutaten
  • Empathie und Ideenreichtum sowie ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen
  • Spaß am Arbeiten in einem motivierten Team von Montag bis Samstag
  • Gelassenheit in hektischen Situationen

Aufgaben

  • Neben der Organisation des Betriebablaufs bist du vollständig in den Produktionsprozess involivert und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit.
  • Durch eine professionelle Personaleinsatzplanung sorgst du für einen reibungslosen Betrieb und eine optimale Personalplanung.
  • Du motivierst dein Team und förderst den Zusammenhalt sowie die nachhaltige Personalentwicklung.
  • Gemeinsam mit der Teamleitung Gastronomie übernimmst du die Preisgestaltung, das Bestellen von Rohstoffen und die Rezeptoptimierung.
  • Die monatliche Inventur läuft über dich und du vertrittst die Teamleitung während dessen Abwesenheit.

Gemeinsam ein Teil von GLOBUS werden

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Bei Fragen rund um deine Bewerbung bei GLOBUS, steht dir Stefan Abstein per Mail s.abstein@globus.net zur Verfügung.
team.globus.de

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG

Einzelhandel

10.001 oder mehr Mitarbeitende

Sankt Wendel, Deutschland

Bewertung von Mitarbeitenden

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen

Unternehmenskultur

Unternehmenskultur

1390 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei GLOBUS Markthallen Holding GmbH & Co. KG als ausgeglichen zwischen traditionell und modern.Dies stimmt ungefähr mit dem Branchen-Durchschnitt überein.

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