Die Leiterin der

Justizvollzugsanstalt

Kassel I

Ab sofort ist die Stelle eines/einer

Kochs / Köchin (m/w/d)

bei der Justizvollzugsanstalt Kassel I

zu besetzen.

Die Justizvollzugsanstalt Kassel I ist eine Regelvollzugs- und Untersuchungshaftanstalt der Sicherheitsstufe I mit den Zweiganstalten Kaufungen (Frauenvollzug) und Baunatal (offener Vollzug). Die Anstalt vollstreckt kurze bis lebenslange Freiheitsstrafen und Untersuchungshaft.

Die Köchin oder der Koch ist verantwortlich bzw. mitverantwortlich für die Herstellung der Anstaltsverpflegung unter Berücksichtigung der DGE-Bestimmungen und der aktuellen einschlägigen Hygienevorschriften sowie die fachliche Anleitung der in der Küche eingesetzten Strafgefangenen. Aufgabenschwerpunkte sind die Planung und Organisation der Arbeitsbereiche, Vor- und Zubereitung der Speisen, Ausarbeitung der Speisepläne und Mengengestaltung, kostenbewusste Warenwirtschaft und die Umsetzung von Sauberkeit und Hygiene.

Aufgabenschwerpunkte sind u.a.:

• Vor- und Zubereitung der Speisen,
• sorgfältiger, sparsamer und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln,
• wirkt mit an der ordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittel und der Pflege und Wartung der Gerätschaften in der Küche
• EDV-Kenntnisse.

Wir bieten Ihnen:

• eine zunächst befristete Einstellung im öffentlichen Dienst mit 40 Std./Woche in Vollzeit,
• eine Vergütung gem. Entgeltgruppe EG 6 TV-Hessen,
• vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten,
• die kostenlose Nutzung des ÖPNV in Hessen (Landesticket),
• zusätzlich zum Entgelt die Zahlung einer Vollzugszulage und für Bezieher von Kindergeld die Gewährung einer Kinderzulage,
• Vereinbarkeit von Familie oder Pflege und Beruf.

Wir erwarten:

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d),
• gute Auffassungsaufgabe und geistige Beweglichkeit,
• soziale und interkulturelle Kompetenz,
• Verantwortungsbewusstsein/Verantwortungsbereitschaft,
• eine gefestigte Persönlichkeit,
• Teamfähigkeit,
• Bereitschaft, sich den spezifischen Bedingungen der Arbeitswelt im Justizvollzug zu stellen.

Die hessische Justiz fördert aktiv die Gleichstellung aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Erwünscht sind deshalb im Rahmen der rechtlichen Vorgaben für ausgeschriebene Stellen Bewerbungen von allen Menschen, unabhängig von rassistischen Zuschreibungen, ethnischer Herkunft, Geschlecht und geschlechtlicher Identität, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter oder sexueller Identität.

Bei gleicher Eignung, Befähigung und Leistung werden schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber bevorzugt berücksichtigt.

Bitte bewerben Sie sich elektronisch bis zum 31.08.2025 unter https://stellensuche.hessen.de, Stichwort Koch/-in (m/w/d).

Für Rückfragen steht Ihnen die Sachgebietsleitung Versorgungswesen unter der Telefonnummer 0561/9286-219 gern zur Verfügung

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.