Aufgaben
Der Geschäftsbereich Kinder & Bildung im Kolping-Bildungswerk DV Köln e.V. sucht ab 01.08.2025 eine zuverlässige Küchenleitung (m/w/d) für den Offenen Ganztag der GGS Kunterbunt in Köln-Vogelsang unbefristet mit 30 Stunden an 5 Tagen in der Woche.
Was machst Du zukünftig bei Kolping?
- Regelmäßige Absprachen mit der OGS-Leitung
- Regelmäßige Teilnahme an Teamsitzungen
- Essensbestellungen tätigen und darauf achten, dass die Menge des bestellten Essens dem aktuellen Bedarf entspricht
- Das Geschirr bereitstellen
- Das Essen ggf. entgegennehmen, portionieren und garen/erhitzen
- Getränke vorbereiten und bereitstellen
- Obst und Rohkost vorbereiten
- Das benutzte Geschirr abräumen und spülen
- Die Küche nach den geltenden hygienischen Standards sauber halten
- Vorräte nach den geltenden Lebensmittel- und Hygienestandards lagern und Reste entsprechend entsorgen
- Das Putz- und Reinigungsmaterial verwalten, fehlendes nach Absprache mit der OGS-Leitung ersetzen
- Ergänzende pädagogische Aufsichtstätigkeiten (und Essensausgabe) in der Mittagszeit
- Die pädagogischen Mitarbeiter*innen in der Wertevermittlung im Hinblick auf Gesundheit und Ernährung unterstützen