WER wir sind:

Unser Name ist Programm, wenn es um eines der wichtigsten Nahrungsmittel geht: die nahrhafte Kartoffel Knoll(e). Seit über 80 Jahren bewegen wir uns verbindlich und erfolgreich in der Nahrungsmittelindustrie. Wir bedienen den Markt der Eigenmarken mit Knödelmischungen, Püree, Mischungen für Süße Gerichte bis hin zu Gnocchi, die wir auf unseren Anlagen in Krumbach herstellen. Als mittelständisches, inhabergeführtes Unternehmen bieten wir Ihnen eine sinnvolle Perspektive und angemessene Vergütung und echten Handlungsspielraum, als Mensch und als Mitarbeiter. Das sagen wir nicht nur, wir setzen es auch um.

WAS wir gemeinsam bewegen:

Unsere umfangreiche Produktpalette wurde erfolgreich um eine neue, zukunftsweisende Produktlinie ergänzt. Auf unserem Weg in eine wettbewerbsfähige Zukunft verbinden wir auch weiterhin bodenständige Tradition mit überzeugenden Ideen. Kommen Sie einfach mit, als

Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung Lebensmittel

(in Voll- und Teilzeit)

Aufgaben:

• Sicherstellung der Einhaltung und Pflege aktueller Zertifizierungsstandards
• Enge Zusammenarbeit mit der Produktion im Hinblick auf Maschinen- und Personalhygiene, Prozesssicherheit und Produktqualität
• Überprüfung und Bewertung der produktionsseitigen Qualitätskontrollen sowie Ableitung geeigneter Maßnahmen
• Durchführung und Dokumentation regelmäßiger Betriebs- und Personalhygienekontrollen
• Bearbeitung von Abweichungen und Reklamationen inkl. Ursachenanalyse und Maßnahmenverfolgung
• Überwachung der Prüfungen von Rohwaren und Fertigwaren gemäß Spezifikationen
• Organisation und Auswertung interner mikrobiologischer Kontrollen und Trinkwasseranalysen
• Prüfmittelüberwachung (Justierung, Kalibrierung, Dokumentation)
• Schulung und Anleitung von Mitarbeitenden im Bereich Hygiene und Qualität

Allgemeine Anforderungen:

Bereitschaft zu einer flexiblen Arbeitszeit

Ihr Profil:

• Erfahrung im Qualitätsmanagement bzw. in der Qualitätssicherung, idealerweise in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb
• Gute Kenntnisse der einschlägigen Standards (IFS, HACCP, Bio, LMHV)
• Sicherer Umgang mit MS Office und QM-Dokumentationssystemen
• Analytisches Denkvermögen, Verantwortungsbewusstsein und strukturierte Arbeitsweise

Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen

Auf was wir Wert legen:

Wir setzen auf Bodenständigkeit, eine wertschätzende Arbeitsatmosphäre und gesunden Menschenverstand, denn bei uns ist der Mensch mehr als sein Lebenslauf. Unsere Teams packen Miteinander an und vertrauen sich gegenseitig. Und weil wir die Zukunft der Arbeitswelt verstanden haben, sind uns auch ältere Mitarbeiter (m/w/d) willkommen!

Wir freuen uns auf den Kontakt mit Ihnen!

Senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail im PDF-Format an Frau Mahlein,

personal@dr-willi-knoll.de

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.