Ihre zukünftige Tätigkeit

• Koordination des wissenschaftlichen Verbundprojekts "BayKIN KSV" – Mehr Bayern auf die Kinderteller – Förderung von (bio-)regionalen Lebensmitteln
• Koordination des wissenschaftlichen Verbundprojekts "BayKIN KSV" – Mehr Bayern auf die Kinderteller – Förderung von (bio-)regionalen Lebensmitteln • Durchführung einer umfassenden Status-Quo-Analyse, vor allem Bestandsaufnahme vorhandener Projekte, Programme und Netzwerke sowie Durchführung eines strukturierten Stakeholderprozesses durch Beteiligung der Sachgebiete Gemeinschaftsverpflegung an den bayerischen ÄELF
• Auswahl zwei geeigneter Kommunen als "Reallabore" und Durchführung einer Ist-Zustands-Analyse in diesen Kommunen durch qualitative und quantitative Erhebungen
• Vornahme einer systematischen Kartierung aller beteiligten Akteure entlang der gesamten Verpflegungskette, Identifizierung weiterer relevanter Akteure zur Versorgung der örtlichen Kitas u. Schulen sowie Aufbau eines Netzwerks aus Speiseanbietern, Lebensmittelproduzenten, Kitas, Schulen und deren öffentliche Träger
• Entwicklung und Erprobung von verschiedenen Maßnahmen zur Erhöhung des Anteils (bio-)regionaler Lebensmittel in den örtlichen Kitas und Schulen im Rahmen von Netzwerktreffen und Workshops oder anderen partizipativen Formaten ausgehend der Ergebnisse der Status-Quo- und Ist-Zustands-Analyse sowie des spezifischen Bedarfs der örtlichen Einrichtungen
• wissenschaftliche Begleitung und Evaluation der entwickelten Maßnahmen in den Reallaboren, insbesondere durch Identifikation von Erfolgsfaktoren und Hemmnissen durch quantitative und qualitative Datenerhebung, Zwischenevaluierungen während des Umsetzungszeitraums sowie fachliche Begleitung, Beratung und Unterstützung der Netzwerk-Stakeholder bei der Umsetzung der Maßnahmen in den Modellkommunen
• detaillierte Auswertung der entwickelten und erprobten Maßnahmen u. Aufbereitung der Ergebnisse in einem praxisorientierten Handlungsleitfaden
• Transfer der Erkenntnisse in Empfehlungen zur passgenauen, effizienten u. ressourcenschonenden Erhöhung des Anteils (bio-)regionaler Lebensmittel in Einrichtungen der Kita- und Schulverpflegung unter Berücksichtigung von Kommunen in städtischen und ländlichen Regionen

Wir erwarten

• Abschluss als Master in den Bereichen Lebensmittelwirtschaft, Versorgungsmanagement / Versorgungswissenschaft, Ernährungswissenschaften, Gesundheitswissenschaften, Public Health, in verwandten Life-Science-Gebieten bzw. vergleichbaren Studiengängen (bei ausländischem Abschluss: Nachweis über die Anerkennung des Bildungsabschlusses in Deutschland)
• profunde Fachkenntnisse in allen relevanten Themen der Ernährung
• Erfahrung im Themenfeld "Gemeinschaftsverpflegung"
• einschlägige Erfahrung im Projektmanagement, insbesondere von wissenschaftlichen Projekten
• Erfahrung und hohe Bereitschaft zu Gremien-, Moderatoren- und Netzwerkarbeit
• hohe Überzeugungskraft, Organisations- und Kommunikationstalent
• fachliche Sicherheit und Verantwortungsbereitschaft

Wir bieten

• eine Eingruppierung in Entgeltgruppe 13 TV-L
• eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem engagierten Team
• attraktive Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• ein betriebliches Gesundheitsmanagement (i-gb)
• die Möglichkeit, die Arbeitszeit teilweise im Home-Office zu erbringen

Interessiert?