LOISIUM steht für außergewöhnliche Gastfreundschaft inmitten der schönsten Weinregionen Europas. Unsere Hotels verbinden modernes Design mit regionaler Identität und bieten nicht nur unseren Gästen, sondern auch unserem Team ein inspirierendes Umfeld. Deshalb suchen wir Menschen, die diesen Anspruch mit uns teilen – wie dich, als Lehrling Koch:Köchin (m/w/d).

Du möchtest deine Leidenschaft fürs Kochen entdecken und erste wichtige Erfahrungen in einer professionellen Küche sammeln? Dann bist du bei uns genau richtig! Als Lehrling Koch:Köchin lernst du Schritt für Schritt unser kreatives Küchenteam kennen – mit Neugier, Liebe zum Detail und dem Wunsch, dich stetig weiterzuentwickeln. Du hilfst mit, dass unsere Gäste kulinarisch verwöhnt werden und sich vom ersten Bissen an willkommen fühlen.

Deine Aufgaben:

• Unterstützung bei einem reibungslosen Küchenablauf – strukturiert, lernbereit und motiviert;

• Mitwirken beim Zubereiten und Anrichten von Speisen – mit Liebe zum Detail, unter Anleitung und nach hohen Standards;

• Sicherstellen von Hygiene und Sauberkeit im Arbeitsbereich – gründlich und HACCP-konform;

• Mithilfe bei der Kontrolle und Lagerung von Waren – sorgfältig und verantwortungsvoll;

• Aufmerksam sein und Mängel oder Verbesserungsideen melden – lösungsorientiert und proaktiv;

• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam – für einen reibungslosen Ablauf und zufriedene Gäste;

• Lernen, mit Herz Gastgeber:in zu sein – und dabei helfen, kulinarische Highlights zu schaffen, die unseren Gästen Freude bereiten.

Das bringst du mit:

• Interesse und Leidenschaft fürs Kochen sowie die Motivation, Neues zu lernen;

• Freude an hochwertigen Zutaten und ein erstes Gespür für Geschmack und Präsentation;

• Belastbarkeit und Flexibilität – auch wenn es mal hektisch wird;

• Offenheit, regionale und saisonale Produkte kennenzulernen und mit Begeisterung zuzubereiten;

• Teamgeist und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen zu wachsen;

• Begeisterung für Gastfreundschaft und das Ziel, Gäste mit leckeren Speisen zu begeistern.

LOISIUM – more than a place to work. Das bieten wir Dir:

• Individuell zugeschnittene Arbeitspakete;

• Aus- und Weiterbildungen in der LOISIUM Academy;

• Laufende Möglichkeit, Ideen einzubringen und Unternehmensentwicklung mitzugestalten;

• Familiäres Umfeld und DU-Kultur im Unternehmen;

• Übernachtungen in LOISIUM Hotels zu attraktiven Raten für dich, Familie und Freund:innen;

• Exklusive Rabatte bei Partner:innenbetrieben in der Region;

• Exkursionen und Wein-Workshops mit Winzer:innen;

• Regelmäßige Teamausflüge und Partys;

• Frisches, hochwertiges Essen in der Kantine.

Inspired by Wine Regions - Shaped by People. Start your journey with LOISIUM Hotels!

LOISIUM Wine & Spa Hotel Langenlois, z.H. Frau Alexandra Mailler, Loisium Allee 2, 3550 Langenlois - klicke auf "Apply”, um deine Bewerbung direkt einzureichen.

Neben all den Annehmlichkeiten, brauchst du natürlich auch Geld – richtig? Wir bieten dir eine Lehrlingsentschädigung, die im 1. Lehrjahr brutto EUR 1.050,00 beträgt. Die Entlohnung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe.

Hinweis: Wir bitten um Verständnis, dass wir Vorstellungskosten nicht übernehmen und wir keine Unterkunft zur Verfügung stellen können.