Gastronomieleiter (m/w/d)
Gastronomieleiter (m/w/d)
Gastronomieleiter (m/w/d)
Gastronomieleiter (m/w/d)
Dienstleistungsgesellschaft St-Vincenz mbh
Krankenhäuser
Limburg an der Lahn
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 47.500 € – 60.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Gastronomieleiter (m/w/d)
Über diesen Job
- Gastronomieleiter (m/w/d)
Gastronomieleiter (m/w/d)
Gastronomieleiter (m/w/d) in Vollzeit
Ihre Aufgaben:
- Herstellen und Produzieren von Speisen für die tägliche Patientenverpflegung, sowie die Überwachung der ordnungsgemäßen Produktion unter Berücksichtigung aller gesetzlichen Vorgaben
- Sicherstellen der Wareneingangs- und Lagerkontrollen, sowie die Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorschriften
- Kontrolle der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Verantwortungsvolle Führung aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
- Übernahme der Urlaubs- und Dienstplangestaltung
- Bestellen von Waren und Lebensmitteln für den täglichen Bedarf
- Mitwirken bei der Erstellung von Speiseplänen in Absprache mit der Gastronomieleitung
- Umsetzung neuer Konzepte und neuer Ideen
Wir wünschen uns von Ihnen:
- Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Küchenmeister/in (w/m/d)
- Gute EDV-Kenntnisse (Word, Excel Outlook)
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmittel und Arbeitsmittel
Das bieten wir Ihnen:
- Freundliche, kollegiale und unterstützende Arbeitsatmosphäre
- Attraktive Vergütung
- Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
- Betriebliches Gesundheitsmanagement, Gesundheitstage & EGYM Wellpass
Sie sind interessiert?
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Lisa Hannes
Telefon: 06431/292-4106
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Basierend auf 76 BewertungenVorteile für Mitarbeitende
Unternehmenskultur
Unternehmenskultur
76 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei Dienstleistungsgesellschaft St-Vincenz mbh als traditionell.Der Branchen-Durchschnitt geht übrigens in Richtung modern