Über uns

In Goßholz bei Lindenberg im Allgäu befindet sich seit 1862 das Stammhaus von Gebr. Baldauf. Bis zu 30.000 Käselaibe aus den Baldauf Sennereien ruhen und reifen hier in unterschiedlichen Reifekellern, bis sie ihren unverkennbar würzigen Geschmack erlangt haben und an Feinkostläden und Markthändler in ganz Deutschland sowie ins nahe gelegene Ausland verschickt werden.

In unseren Baldauf Heumilchsennereien Hopfen und Goßholz entstehen so täglich frische Köstlichkeiten für Käseliebhaber

Wir suchen eine/n

Instandhaltungstechniker / Mechaniker / Elektroniker m/w/d

Deine Aufgaben

• Mechanik & Elektrik: Wartung und Reparatur von Produktions- und Verpackungsanlagen (z. B. Käsepressen, Abfüllanlagen), Kenntnisse in Pneumatik, Hydraulik und Antriebstechnik
• SPS-Kenntnisse: Erfahrung in der Fehlerdiagnose und ggf. Anpassung von Steuerungen
• Kältetechnik: Grundverständnis für Kühl- und Reifeprozesse, idealerweise Erfahrung in der Wartung von Kälteanlagen
• Hygiene & Lebensmittelstandards: Verständnis für lebensmittelrechtliche Vorschriften (HACCP, IFS), hygienegerechtes Arbeiten
• Dokumentation: Sorgfältige Dokumentation aller Wartungs- und Instandhaltungsmaßnahmen, Unterstützung bei Audits

Das bringst Du mit:

• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenend- oder Bereitschaftsdiensten
• Hands-on-Mentalität: Ein echter Allrounder, der sowohl mechanisch als auch elektrisch versiert ist
• Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in Molkereien oder Käsereien
• Schweißkenntnisse (insbesondere Edelstahl)
• Kenntnisse im Bereich Energieeffizienz und vorbeugender Instandhaltung
• Staplerschein oder Erfahrung mit Hebezeugen

Das bieten wir Dir:

• Sicherer Arbeitsplatz
• Mitarbeiterrabatte
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• JobRad
• Wellpass
• Mitarbeiter App
• Benefits Portal
• Moderne Kantine

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.