Mitarbeiter/in Produktentwicklung Backwaren – Bäcker, Linz (OÖ)

Willkommen bei IDR-Personal – Ihrem Partner mit 15 Jahren Erfahrung in der erfolgreichen Verbindung von Unternehmen und qualifizierten Fachkräften . Wir stehen für Vertrauen , Zuverlässigkeit und Flexibilität – die Grundlage für nachhaltige Zusammenarbeit .

Starten Sie jetzt in Ihre berufliche Zukunft – mit neuen Perspektiven , echten Chancen und einem starken Team an Ihrer Seite.

AUFGABEN

• Entwicklung und Optimierung von Backwaren – von der Idee bis zur Marktreife
• Serienüberführung: Anpassung der Rezepturen auf moderne Großanlagen
• Analyse und Verbesserung von Produktionsabläufen zur Steigerung von Effizienz und Qualität
• Planung, Durchführung und Dokumentation inkl. Tests, Mustern und Verkostungen
• Auswahl geeigneter Rohstoffe und Verpackungsmaterialien

QUALIFIKATIONEN

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in, idealerweise mit Meisterprüfung
• Zusätzliche Ausbildung in Lebensmitteltechnologie (z. B. Lebensmittel-HTL) von Vorteil, aber nicht Voraussetzung
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer Bäckerei oder industriellen Bäckereiproduktion ist unerlässlich, erste Erfahrung in der Produktentwicklung wäre das Tüpfelchen auf dem i
• Ausgeprägtes backtechnologisches Know-how, gepaart mit Kreativität und Innovationsfreude
• Sicherer Umgang mit MS Office sowie strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Flexibilität – insbesondere für Einsätze an beiden Linzer Standorten

Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt von € 2.800 vorgesehen. Je nach Qualifikation und Erfahrung besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung.

Wir begrüßen Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen unter Verwendung der Kennnummer 1984 , bevorzugt per E-Mail an job@idr-personal.at

Ihre Bewerbungsunterlagen richten Sie bitte an Frau Layla Saurer. Auf ein persönliches Kennenlernen freue ich mich jetzt schon.

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