Sous Chef:in | 38,5 Wochenstunden
Sous Chef:in | 38,5 Wochenstunden
Sous Chef:in | 38,5 Wochenstunden
Sous Chef:in | 38,5 Wochenstunden
Eurest Restaurationsbetriebsges.m.b.H
Gastronomie
Linz
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- Vor Ort
Sous Chef:in | 38,5 Wochenstunden
Über diesen Job
Ihre Aufgaben
- Aktive Mitarbeit bei der Vorbereitung und Zubereitung frischer Speisen. Du sorgst für hohe Qualität und ein ansprechendes kulinarisches Angebot.
- Unterstützung des Küchenchefs in operativen und administrativen Aufgaben, u. a.:
- Mitgestaltung und Optimierung des Speiseplans
- Dienstplanerstellung und Koordination des Küchenteams
- Einschulung neuer Mitarbeiter:innen
- Kreativer Input für neue Gerichte und Rezeptideen
- Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP. Du hast Die Verantwortung für sorgfältige Umsetzung und Kontrolle.
Diese Position ist ideal für Köch:innen mit Führungsambitionen, die in einer professionellen Großküche Verantwortung übernehmen möchten.
Ihr Profil
- Du brauchst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, damit du unsere Gäste täglich mit professionell zubereiteten Speisen begeistern kannst.
- Du brauchst mehrjährige Erfahrung in der Küche – idealerweise in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung –, damit du die Abläufe souverän meisterst und Effizienz sicherstellst.
- Du brauchst fundierte HACCP-Kenntnisse, damit du Qualitäts- und Hygienestandards jederzeit gewährleisten kannst.
- Du brauchst erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Motivation zur Weiterentwicklung, damit du unser Küchenteam unterstützen, anleiten und gemeinsam wachsen kannst.
EUREST bietet Ihnen
- Work-Life-Balance, die überzeugt:
Fixe Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, 6:30 bis 15:00 Uhr. Deine Abende, Wochenenden und Feiertage gehören ganz Dir! - Gratis Mittagessen:
Täglich frisch gekochte, ausgewogene Mahlzeiten für unsere Mitarbeiter:innen, kostenlos für Dich! - Langfristige Sicherheit:
Krisensicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive in einem internationalen Großkonzern. - Teamwork auf Augenhöhe:
Ein wertschätzendes Arbeitsklima, in dem Du als Mensch zählst. Bei uns gehören echter Zusammenhalt und Teamgeist zum Alltag. - Gezielte Weiterentwicklung:
Individuelle Weiterbildungsangebote und regelmäßige Mitarbeitergespräche, um Deine persönlichen Ziele zu erreichen. - Faire, pünktliche und transparente Bezahlung:
Je nach Qualifikation und Erfahrung Bereitschaft zur Überzahlung.
Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € €2.180,66 für 38,5 Wochenstunden auf Basis des Kollektivvertrages Gastgewerbe für Arbeiter:innen. Für die Position bieten wir jedoch einen monatlichen Bruttolohn von €2.500,-.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich!
Sie sind an der Mitarbeit in einem dynamischen und motivierten Team interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Onlinebewerbung (Lebenslauf ist ausreichend)! Gerne auch mobil über das Smartphone oder das Tablet.
Nach Erhalt Ihrer Bewerbung, senden wir Ihnen eine automatisch generierte Eingangsbestätigung zu. Dies ist der Hinweis für Sie, dass die Bewerbung erfolgreich bei uns eingelangt ist. Unser Ziel ist es, Ihre Bewerbung binnen maximal 10 Werktagen zu bearbeiten. Sie bekommen jedenfalls eine separate Rückmeldung über das Ergebnis.
Kontakt
"Wir bieten Ihnen einen langfristigen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen, mit geregelten Arbeitszeiten, ohne Wochenend- und Feiertagsdienste. Werden Sie Teil eines lebendigen Unternehmens mit Perspektiven!"
Für Rückfragen steht Ihnen Frau Annika ARNDT unter
+43 (0) 676 884 88 215 gerne zur Verfügung.
Unsere Plattformen
Als Marktführer im Bereich Catering sind wir unseren Mitarbeitenden, Gästen, unserer Umwelt und den nächsten Generationen verpflichtet. Unser sinnvolles Handeln verändert das Wohlbefinden von Menschen positiv. Wir legen besonderen Wert auf Geschmack, Frische, Achtsamkeit und Nachhaltigkeit; denn HIER IS(ST) MAN RICHTIG! Gemeinsam mit unseren 1.300 Mitarbeitenden sorgt Eurest Österreich für abwechslungsreiche Verpflegung in über 100 Unternehmen und Institutionen. Unser Anspruch an Frische, Qualität und Geschmack setzt regelmäßig neue Standards in der Gemeinschaftsgastronomie. Unter der Marke foodaffairs bieten wir exklusives Veranstaltungscatering auf höchstem Niveau. Für kleine und mittelständische Unternehmen ermöglichen wir mit unserer Marke leonardi eine abwechslungsreiche und hochwertige Verpflegungslösung. Zusätzlich ergänzt Die Menü Manufaktur als Teil unserer Konzernstruktur das Portfolio als Verpflegungsspezialist für Kinder durch ihre Marke GOLDMENÜ in den Systemen Cook & Freeze, Cook & Chill sowie Cook & Serve. So decken wir ein breites Spektrum an individuellen Verpflegungsbedürfnissen ab. Unser vielfältiges Angebot wird durch zahlreiche Facility-Management-Dienstleistungen von Eurest Services erweitert. Als Teil der weltweit führenden Compass Group PLC verbinden wir internationale Expertise mit kreativen Lösungen für den österreichischen Markt. Dabei stehen Vielfalt und Chancengleichheit im Zentrum unserer Unternehmenskultur. Wir heißen alle Menschen willkommen – unabhängig von ihrer Herkunft, Nationalität, Religion, Behinderung, ihrem Alter, Familienstand, Partnerschaftsstatus, ihrer sexuellen Orientierung oder ihrem Geschlecht. Unsere jüngste Mitarbeiter:innen-Umfrage bestätigt diesen Ansatz: Mit einem Inclusion Index von rund 4 von 5 Punkten und einer Zustimmungsrate von 79 % erleben unsere Mitarbeitenden täglich, dass Vielfalt bei uns geschätzt wird.
Sie haben Fragen zur beruflichen Anerkennung, Erwerbstätigkeit, Nostrifizierung oder dem Visum? Wir unterstützen Sie gerne dabei!
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