Du liebst es, wenn Deine Gäste sich rundum wohlfühlen? Dann mach Deine Leidenschaft zum Beruf! Starte bei uns in eine spannende und zukunftssichere Ausbildung als Fachkraft (m/w/d) für Gastronomie mit Schwerpunkt Systemgastronomie.

Wo

Wir bilden in folgenden Geschäften aus:

Geschäft 101: Breite Straße 7, 23552, Lübeck Geschäft 107: Hüxstraße 71, 23552, Lübeck Geschäft 122: Wesloer Landstr. 50-70, 23566, Lübeck Geschäft 130: Am Bahnhof 2/4, 23558, Lübeck Geschäft 134: Ratzeburger Allee 160, 23562, Lübeck Geschäft 153: Paul-Ehrlich-Str. 1-3, 23562, Lübeck Geschäft 158: Schlutuper Str. 27, 23566, Lübeck

Beginn

01.08.2026

Ausbildungsinhalte

In der zweijährigen Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Gastronomie – Schwerpunkt Systemgastronomie lernst Du:

• Gäste professionell zu begrüßen, zu beraten und zu bedienen
• Speisen und Getränke vorzubereiten und ansprechend zu präsentieren
• Kassensysteme zu bedienen und Zahlungen sicher abzuwickeln
• Hygiene- und Sicherheitsstandards einzuhalten
• Waren anzunehmen, zu kontrollieren und sachgerecht zu lagern
• Reklamationen professionell zu bearbeiten und die Gästezufriedenheit sicherzustellen
• Marketingmaßnahmen und Verkaufsaktionen im Geschäft umzusetzen

Das bringst Du mit

• Zu Ausbildungsbeginn hast Du mindestens den ersten Schulabschluss
• Mit Deiner offenen und freundlichen Ausstrahlung gehst Du gerne und sicher auf Gäste zu
• Gastfreundlichkeit und Servicebereitschaft zeichnen Dich aus
• Durch Deine Zuverlässigkeit kann sich Dein Umfeld stets auf Dich verlassen

Das bieten wir Dir

• Bei entsprechenden Leistungen kannst du optional in einem dritten Jahr den Abschluss zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie machen
• 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Du an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben kannst
• Dein Gehalt inklusive 106 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit:

1. Jahr = 1.400 € monatlich, 2. Jahr = 1.500 € monatlich

• Regelmäßige Schulungen und intensive Prüfungsvorbereitung
• Drei kostenlose Heißgetränke je Arbeitstag
• Deinen persönlichen Ausbildungspaten
• Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
• Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits): Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
• Mitarbeiterevents

Auf den Geschmack gekommen?

Dann bewirb Dich jetzt unter Angabe Deines Lebenslaufes und Deines letzten Zeugnisses. Ein Anschreiben wird nicht benötigt. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung – bevorzugt über unser Online-Bewerbungsformular: Junge Die Bäckerei. - Bewerbung (https://www.jb.de/jobs/jobs-karriere/alle-jobangebote/bewerbung/79751/luebeck-mehrere-standorte/ausbildung-fachkraft-m-w-d-fuer-gastronomie-schwerpunkt-systemgastronomie-luebeck/)

Junge Die Bäckerei.

Team Bewerbermanagement Tel.: 0451 388 75 310

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.