Du verfügst über Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in der Fertigung von Backwaren, Süßwaren oder vergleichbaren Lebensmitteln aus Getreide? Du schätzt Handwerkstraditionen genauso wie technologische Innovationen und hast Lust, bestehende Abläufe zu hinterfragen und optimieren? Komm' in unser Team als Bäckermeister:in am Standort Lübeck. Steige in ein wachsendes Familienunternehmen ein, das Dir einen krisensicheren Arbeitsplatz sowie attraktive Vorteile und Entwicklungsperspektiven bietet.

Wo

Beginn

Deine Aufgaben

Als Bäckermeister:in sorgst Du durch Deine Fachkenntnis für Echten Genuss, welcher bei Junge stets im Mittelpunkt steht. Zu Deinem Aufgabenbereich gehört:

• Du stellst eine sichere, effiziente und termingerechte Produktion der Backerzeugnisse sicher. Bei Abweichungen der Qualität während des Gär- und Backprozesses leitest Du entsprechende Maßnahmen ein, um eine gleichbleibende Qualität der Backerzeugnisse sicherzustellen
• Aktiv steuerst und gestaltest Du unsere Produktionsprozesse in Bezug auf Produktqualität, Verfügbarkeit, Kosten und Arbeitssicherheit mit und bringst Dich bei der Produktentwicklung ein
• Du agierst als Vorbild in Punkto Sicherheit, Qualität und kontinuierlicher Lernbereitschaft und arbeiten an der Erstellung von Betriebsanweisungen und -handbüchern mit. Die Einhaltung der gesetzlichen Auflagen und Sicherstellung der Hygiene ist für Dich dabei selbstverständlich
• Du hast Interesse, bei Aufgaben rund um das Thema Personalführung und -entwicklung zu unterstützen, wie z. B. bei der Einsatz- und Urlaubsplanung, der Einarbeitung und Entwicklung von Mitarbeitenden und dem Führen von Mitarbeitergesprächen

Dein Profil

• Du begeisterst Dich für Lebensmittel und dafür, Handwerkstraditionen und die Produktion großer Stückzahlen unter Zuhilfenahme moderner Technik in Einklang zu bringen
• Du bringst mehrjährige Berufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen im Lebensmittelbereich mit und verfügst idealerweise über eine abgeschlossene Weiterbildung als Bäckermeister:in
• Du möchtest abwechslungsreiche, verantwortungsvolle Aufgaben im Bereich der Lebensmittelherstellung übernehmen. Idealerweise bringst Du erste Führungserfahrung mit oder hast Interesse, Dich in diesem Bereich weiterzuentwickeln
• Dein Arbeitsstil zeichnet sich durch Pragmatismus und Ergebnisorientierung aus. Dies äußert sich z. B. in Deiner Handlungsfähigkeit bei Abweichungen der Qualitätsparameter
• Im Umgang mit dem Team bringst Du Empathie und Kommunikationsstärke mit. Dein Verständnis eines erfolgreichen Miteinanders ist geprägt von Fairness, Klarheit und Wertschätzung
• Für täglich frische Backwaren bist Du bereit, im 3-Schichtsystem zu arbeiten
  

Unser Angebot

Es erwartet Dich eine verantwortungsvolle Tätigkeit in einem führenden Familienunternehmen, das sich durch seine Innovationskraft, hohe Qualität und nachhaltige Unternehmensausrichtung auszeichnet. Profitiere neben einem krisensicheren Arbeitsplatz von weiteren Extras:

• Eine strukturierte Einarbeitung sowie attraktive interne Entwicklungsperspektiven
• Eine Vergütung in Höhe von 15,10 € - 17,25 €/Std. zzgl. Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• Wir belohnen eine langjährige Zusammenarbeit und zahlen eine Jahressonderzuwendung und Jubiläumsprämie
• 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Du an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben kannst
• Corporate Benefits: Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
• Kooperation mit Wellhub – Eine Mitgliedschaft. Unzählige Möglichkeiten für Ihr Wohlbefinden und Sportprogramm
• Gemeinsam an morgen denken: Wir bezuschussen Deine betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Wir leben ein kollegiales und familiäres Miteinander und feiern gemeinsame Erfolge, z. B. auf Betriebsfesten
• Freue Dich darüber hinaus auf moderne Produktionsanlagen, eine Position mit Gestaltungsmöglichkeiten und ein wertschätzende Kommunikation auf Augenhöhe

Auf den Geschmack gekommen?