Wir suchen dich ab dem 01.03.2026 für 18 Monate aufgrund einer Projektbefristung als Brauer:in & Mälzer:in oder Mitarbeiter:in Herstellung (m/w/d) für unser Team in der Lübzer Brauerei.

• Du bist für die Bedienung aller prozessgesteuerten Anlagen im Bereich Sudhaus/Gärkeller (Abteilung Bierherstellung) zuständig und sorgst für einen reibungslosen Produktionsprozess
• Du stellst die Qualität unserer Fertigungsprozesse sicher und kontrollierst diese nach unseren geltenden Standards
• Du setzt Produktionspläne um, da die Bereitstellung von Zwischenprodukten für die nachgelagerten Abteilungen in deinen Zuständigkeitsbereich fällt
• Du nimmst Proben nach Prüfplanvorgaben und dokumentierst Warenbewegungen im ERP-System (SAP)
• Du hältst dich an unsere HACCP/ISO-Standards und setzt diese aktiv um
• Die selbstständige Behebung einfacher Störungen bis hin zur autonomen Instandhaltung gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben
• Du kannst deinen Verantwortungsbereich aktiv mitgestalten, indem du Optimierungen unter Nutzung unserer Excellence-Werkzeuge vorantreibst und neue Ideen einbringst

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer:in & Mälzer:in (m/w/d) oder eine handwerklich-technische Ausbildung z.B. im Bereich Mechanik, Elektrik oder vergleichbar vorliegen
• Idealerweise bringst du Erfahrung im Produktionsumfeld mit
• Das Einhalten der Hygienevorschriften ist für dich selbstverständlich
• Du bist bereit im Drei-Schicht-Betrieb (inkl. Wochenenden) zu arbeiten
• Du hast gute Deutschkenntnisse sowie idealerweise gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Du bist eine zuverlässige Persönlichkeit mit ausgeprägter Teamorientierung
• Dich zeichnen ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und eine gute Auffassungsgabe aus
• Du bist versiert im Umgang mit den gängigen MS Office Programmen

• Du wirst Teil einer der weltweit größten, international tätigen Brauereien mit starken Marken wie Lübzer, Holsten, Astra und Duckstein
• Dich erwartet ein attraktives, tarifliches Vergütungspaket, welches u.a. ein 13. Gehalt, Urlaubsgeld und Schichtzuschläge beinhaltet
• Auf diese tollen Benefits kannst du dich ebenfalls freuen: 30 Urlaubstage, betriebseigene Kantine, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen, Rabatt in unseren Brand-Shops, individuelles Beratungsangebot durch das Fürstenberg Institut
• Deine Gesundheit liegt uns am Herzen, deshalb bieten wir dir ein ganzheitliches Gesundheitsmanagement, welches unter anderem Vorsorgeuntersuchungen, Fitnessstudiokooperationen (EGYM Wellpass) und Sportaktivitäten enthält
• Deine Sicherheit steht bei Carlsberg an erster Stelle - durch die Einhaltung höchster Arbeitssicherheitsstandards schützen wir dich und deine Gesundheit
• Durch eine lebendige Feedbackkultur fördern wir deine stetige persönliche und fachliche Weiterentwicklung
• Du wirst Teil der traditionsreichen Lübzer Brauerei und arbeitest bei einem der größten Arbeitgeber der Region im Herzen Mecklenburg-Vorpommerns
• Und ja, es gibt ihn wirklich - den Haustrunk! Jeden Monat gratis Produkte aus unserem vielseitigen Angebot

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