Gesucht: Restaurantleitung
Gesucht: Restaurantleitung
- Art der Anstellung: Vollzeit
- 31.000 € – 37.000 € (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Gesucht: Restaurantleitung
Über diesen Job
- Gästebeschwerden managen
- Kontrolle aller F&B Outlets
- Dienstpläne verwalten
- Waren bestellen
- Wareneinsatz kontrollieren
- 3 Jahre Berufserfahrung
Fakten
Anstellungsart
Anstellungsbeginn
Anstellungszeitraum
Vollzeit
|
Teilzeit
ab 01.09.25
unbefristet
Über uns:
Unser Café ist mehr als ein Ort zum Essen – es ist ein Treffpunkt für Genuss, Gemeinschaft und nachhaltiges Wirtschaften. Wir arbeiten eng mit lokalen Produzent*innen zusammen, achten auf faire Bedingungen und lieben gutes Essen mit Verantwortung. Für die Leitung unseres Teams suchen wir eine engagierte, strukturierte und herzliche Persönlichkeit als Restaurantleitung (m/w/d) .
Aufgaben:
Operative Leitung des Tagesgeschäfts – du behältst den Überblick
Führung und Koordination des Serviceteams
Dienstplanung, Personalführung und -entwicklung
Sicherstellung eines herzlichen und reibungslosen Gästeservices
Du pflegst und entwickelst unsere Kooperationen mit regionalen Erzeuger*innen weiter
Du arbeitest eng mit der Geschäftsführung an der Weiterentwicklung des Cafés
Du gestaltest aktiv unsere nachhaltige Ausrichtung mit
Wir erwarten:
Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Funktion
Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Teamspirit
Interesse an nachhaltigem Wirtschaften und regionaler Küche
Freude am Umgang mit Menschen – im Team und mit Gästen
Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
Wir bieten:
klare Werte: regional, nachhaltig, lecker
ein kollegiales Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und super Gästen
Gestaltungsspielraum und echte Mitbestimmung
Faire, planbare Arbeitszeiten (freie Sonntage, keine Abend-/Nachtarbeit)
Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Zur Bewerbung:
Interesse? Bewirb dich mit Lebenslauf bei Charlotte: charlotte@bellandbeans.de
