Küchenchef (m/w/d)
Ort: Raum Lüneburg
Arbeitszeit: Vollzeit
Größe: 25-50 Zimmer
Art des Betriebes: gehobenes Vollhotel
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für den reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich des Restaurants- und Veranstaltungsbereichs
- Weiterentwicklung des Fine Dining Konzeptes
- Kontakt zu regionalen Produzenten
Ausbildung, Motivation und Weiterentwicklung der Küchencrew
Bestellwesen und kostenbewusster Einsatz aller Materialien, Kalkulation
Ihr Profil
Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Lust auf Weiterentwicklung im Fine Dining
- Begeisterung für das Handwerk, Neugierde, Teamgeist und Verantwortungsgefühl
- Liebe zum Detail, innovatives Denken und Handeln, Kreativität und Perfektionismus
- Qualitätsbewusstsein, Effiziente und produktive Arbeitsweise
Ihre Vorteile
Leistungsgerechte Bezahlung
- Reinigung der Dienstkleidung
- Unterkunft während der Probezeit
- Entwicklungsmöglichkeiten
- Personalverpflegung sowie Fahrtkostenzuschuss
Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!
Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.
Passt nicht? Kein Problem
Die Stellenbeschreibung passt nicht so
ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit
Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren
aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles
weitere klären wir im Nachgang per Telefon.
Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser
Ausschreibung.
So geht es weiter
- Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
- Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
- Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
- Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
- Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.
