Werde Teil der großen EDEKA-Familie und bewirb Dich als Team-Mitglied in unserem modernen Unternehmen!

Unser NORDfrische Center, das Fleischwerk von EDEKA Nord, ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH. Wir produzieren hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten in unserem modernen Produktionsbetrieb im Gewerbegebiet Lüttow -Valluhn. Mit direkter Anbindung zur A24 ist unser Unternehmen als Arbeitgeber für über 700 Kolleg:innen nicht nur logistisch gut zu erreichen, sondern gleichzeitig auch zentraler Ausgangspunkt zur Belieferung unserer norddeutschen EDEKA Märkte.

Du interessierst dich für die Funktion und Bedienung von Maschinen und Anlagen im Bereich Lebensmitteltechnik und liebst Lebensmittel. Du willst ein wichtiges Glied in der Kette der Nahrungsmittelherstellung sein - dann werde EXPERTE für unsere hochkomplexen Produktionsmaschinen. Wir freuen uns immer über neue Gesichter. Komm zu uns und absolviere ab 01.08.2026 eine

Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)

Das lernst du während der Ausbildung:

• Einrichtung, Bedienung und Umrüstung von Maschinen und Anlagen
• Produktionsvorbereitung - Bereitstellen des erforderlichen Materials, der Roh- und Hilfsstoffe und Einrichten der jeweiligen Arbeitsschritte an den Maschinen
• Prüfen und Überwachen von Produktionsprozessen
• Kontrolle der Qualität mit Hilfe von computergesteuerten Programmen und gegebenfalls Anpassung der Einstellungen
• Wartung und Instandhaltung der Maschinen und Anlagen

Das bringst du mit:

• Mittlere Reife oder einen sehr guten Hauptschulabschluss
• einen sorgfältige Arbeitsweise und die Liebe zu Lebensmitteln
• organisatorische Fähigkeiten und technisches Verständnis
• Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Deutschkenntnisse mindestens Sprachniveau C1

Unser Angebot:

• eine Ausbildung in einem von der IHK ausgezeichneten "TOP Ausbildungsbetrieb"
• Ausbildungsvergütung: 1. Jahr – 1.206,00 €/ 2. Jahr – 1.311,00 €
• Zahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld, vermögenswirksamen Leistungen und ein kostenloses EDEKA Konto
• 30 Tage Urlaub
• bei sehr guten Leistungen kannst du AZUBI DES MONATS werden und erhältst einen Jochen Schweitzer Eventgutschein
• regelmäßige Azubi-Frühstücke sowie tolle Ausflüge und Veranstaltungen
• Zahlung von Fahrgeld zur Berufsschule sowie der Schulausstattung
• eine Mitarbeiterrabattkarte

Dauer und Ablauf

• Beginn 01.08.2026
• Dauer 2 Jahre
• Berufsschulort Ludwigslust
• nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung Möglichkeit der Übernahme
  Möglichkeit ein 3. Ausbildungsjahr zu absolvieren mit dem Ziel, den Abschluss als Fachkraft für Lebensmitteltechnik zu erwerben