Restaurant mit grosser Gartenterrasse im Herzen der Stadt Luzern sucht per sofort einen Chef de Service mit viel Leidenschaft für die Gastoronomie

Aufgaben

•Aufbau und Leitung des Service-Teams

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und erstklassiger Gästebetreuung • Enge Zusammenarbeit mit der Küche und der Geschäftsleitung zur Weiterentwicklung unseres Konzepts • Schulung und Motivation des Teams • Verantwortung für Dienstpläne, Bestellungen und Qualitätsstandards • Mitverantwortung für interne Abläufe: Servicebesprechungen, Mitarbeiterinformationen, Schulungen, Arbeitszeitkontrollen sowie Einsatz- und Ferienplanung • Unterstützung bei Gestaltung der Wein-, Getränke- und Speisekarte

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann EFZ oder ähnliches

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann EFZ oder ähnliches

• Erfahrung in einer leitenden Position im Service • Leidenschaft für persönlichen Service • Führungskompetenz, Teamgeist und Organisationstalent • Ein Auge fürs Detail und ein Gespür für besondere Gästeerlebnisse

Vorteile

• Die Möglichkeit, ein neues Restaurant mitzuprägen und aktiv mitzugestalten • Ein kreatives Umfeld mit Raum für Ideen und Eigenverantwortung • Ein junges Team • Ein zentral gelegener Arbeitsplatz mitten in Luzern • Attraktive Vergünstigungen für Mitarbeitende

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