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ELITA Personalberatung AG

Sonstige Branchen

Luzern

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 69.000 CHF – 87.000 CHF (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Zu den Ersten gehören

Chefkoch (w/m)

Über diesen Job

Chefkoch (w/m)

Die Workmanagement AG hat sich dank der gut 40-jährigen Erfahrung in der Stellenvermittlung eine wichtige Position in verschiedenen Abteilungen namhafter Firmen in der ganzen Schweiz gesichert.

Für unseren renommierten Kunden in Luzern suchen wir einen

Arbeitsort

Luzern

Eintritt

Per sofort oder nach Vereinbarung

Referenz

45115
Aufgaben:
  • Leitung und Organisation der Schiffsküche mit eigenständiger Vorbereitung der Mise en Place
  • Führung der Küchenmitarbeitenden an Bord
  • Verantwortliche Lagerverwaltung, interne Bestellungen und korrekte Auslieferung von Lebensmitteln
  • Durchsetzung des Sicherheits- und Hygienekonzepts (HACCP) in der Küche
Anforderungen:
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, idealerweise mit mehrjähriger Führungserfahrung
  • Motivierte, zuverlässige Persönlichkeit mit Freude an regionalen und saisonalen Gerichten
  • Teamorientierte Arbeitsweise mit Leidenschaft für die Zusammenarbeit
  • Deutschkenntnisse
  • Hohes Qualitätsdenken, Flexibilität und unternehmerisches Denken
Was Sie erwarten dürfen
  • Du-Kultur und flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen
  • Modernes und zukunftsorientiertes Unternehmen
  • Grosszügige Personalvergünstigungen

Du bist interessiert? Dann bewerbe Dich noch heute via E-Mail kameraj@workmanagement.ch

Bewerbungen welche nicht den Anforderungen entsprechen können nicht beantwortet/retourniert werden.

Gehalts-Prognose

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