Koch / Chef de Partie (A)
Koch / Chef de Partie (A)
Koch / Chef de Partie (A)
Koch / Chef de Partie (A)
Hotel Thorenberg
Tourismus, Gastronomie
Luzern
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 56.500 CHF – 67.000 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
- Zu den Ersten gehören
Koch / Chef de Partie (A)
Über diesen Job
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Offizieller Partner
Wegen eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland waren wir vom 23. November bis 3. Dezember 2025 nicht per Mail erreichbar. Während dieser Zeit haben uns keine Mails erreicht. Falls erforderlich, kontaktieren Sie uns bitte erneut. Wir haben die Laufzeit aller Inserate um zehn Tage verlängert.
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Koch / Chef de Partie (A)
| Betrieb | Hotel Thorenberg, Luzern |
| Arbeitsort | 6014 Luzern |
| Anstellungsart | Dauerstelle Dauerstelle |
| Stellenantritt | per sofort oder nach Vereinbarung |
Stellenbeschrieb
- Selbstständiges Führen eines Postens (je nach Erfahrung)
- Zubereitung von à-la-carte-Gerichten sowie Bankett- und Eventmenüs
- Mithilfe bei der Menügestaltung und Mise en Place
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Unterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertig
- Berufserfahrung als Koch / Chef de Partie von Vorteil
- Saubere, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamfähig, belastbar und mit Freude am Beruf
- Gute Deutschkenntnisse
Sprachen
Deutsch
Besonderes
- Sonntag & Montag Ruhetag
- Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr
- Gratis Parkplatz
Betrieb
Das Hotel Thorenberg ist ein familiengeführtes Hotel in der Stadt Luzern, am Stadtrand gelegen, mit 19 Zimmern, à-la-carte-Restaurant sowie Bankett- & Seminarräumen.
Im Restaurant Maximo kochen wir modern und klassisch – mit Fokus auf Qualität, Frische und Handwerk.