Koch EFZ 80-100% Sonntag/Montag Ruhetag
Koch EFZ 80-100% Sonntag/Montag Ruhetag
Koch EFZ 80-100% Sonntag/Montag Ruhetag
Koch EFZ 80-100% Sonntag/Montag Ruhetag
Hotel Thorenberg
Tourismus, Gastronomie
Luzern
- Art der Beschäftigung: Vollzeit
- 53.500 CHF – 64.500 CHF (von XING geschätzt)
- Vor Ort
Koch EFZ 80-100% Sonntag/Montag Ruhetag
Über diesen Job
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Offizieller Partner
Wegen eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland waren wir vom 23. November bis 3. Dezember 2025 nicht per Mail erreichbar. Während dieser Zeit haben uns keine Mails erreicht. Falls erforderlich, kontaktieren Sie uns bitte erneut. Wir haben die Laufzeit aller Inserate um zehn Tage verlängert.
Fachkräfte: Konventionelle Küche
Koch EFZ 80-100% Sonntag/Montag Ruhetag
| Betrieb | Hotel Thorenberg, Luzern |
| Arbeitsort | 6014 Luzern |
| Anstellungsart | Dauerstelle Dauerstelle |
| Stellenantritt | per sofort oder nach Vereinbarung |
Stellenbeschrieb
- Eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens
- Selbständige Zubereitung der Gerichte im à-la-carte-Bereich
- Mitarbeit bei Banketten und Spezialanlässen
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche
- Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
- Tägliche Mise en place und Produktionsplanung
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Mehrjährige Berufserfahrung mit Postenverantwortung
- Sehr selbständige, exakte und strukturierte Arbeitsweise
- Belastbar und zuverlässig, auch in hektischen Situationen
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähig und organisiert
Sprachen
Gute Deutschkenntnisse in Wort (zwingend)
Besonderes
- Sonntag & Montag Ruhetag
- Mehrheitlich mit Zimmerstunde
- Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr
- Kostenloser Parkplatz
Betrieb
Das Hotel Thorenberg ist ein familiengeführtes Hotel in der Stadt Luzern, am Stadtrand gelegen, mit 19 Zimmern, à-la-carte-Restaurant sowie Bankett- & Seminarräumen.
Im Restaurant Maximo kochen wir modern und klassisch – mit Fokus auf Qualität, Frische und Handwerk.