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Koch/Köchin EFZ mit Stellvertretungsfunktion

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Viva Luzern AG

Gesundheit, Soziales

Luzern

  • Art der Beschäftigung: Vollzeit
  • 67.000 CHF – 85.000 CHF (von XING geschätzt)
  • Vor Ort
  • Aktiv auf der Suche

Koch/Köchin EFZ mit Stellvertretungsfunktion

Über diesen Job

place Viva Luzern Dreilinden
calendar_today unbefristet

Deine Hauptaufgaben sind

  • Fachgerechte Produktion und Qualitätskontrolle der Speisen
  • Bestellwesen, Wareneinkauf, Warenbewirtschaftung und Lagerkontrolle
  • Mitgestalten eines attraktiven, abwechslungsreichen und bewohnerorientierten gastronomischen Angebots auf den Wohnbereichen und im Restaurant LaRose
  • Mitwirken bei der Planung und Durchführung von kulinarischen Angeboten bei Anlässen und Veranstaltungen für interne und externe Kunden
  • Stellvertretungsfunktion und Ansprechperson bei Abwesenheit vom Teamleiter Küche

Du verfügst über

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch EFZ
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Köchin/Koch vorzugsweise in der Gemeinschaftsgastronomie
  • Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
  • Hohe Kunden- und Dienstleistungsorientierung
  • Freude am Kontakt mit betagten Menschen
  • Gute MS-Office Kenntnisse

Wir bieten dir

Bestens ausgebildet sein

  • Grosszügige Beteiligung an externen Aus- und Weiterbildungen
  • Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot
  • Individuelle Beratung bei der Laufbahnplanung

Freizeit geniessen

  • Mindestens 25 Tage Ferien (ab 50 Jahren 30 und ab 60 Jahren 33 Tage)
  • 15 bezahlte Feiertage
  • 30 Minuten bezahlte Pause pro ganzen Arbeitstag
  • Für Mitarbeitende in Berufskleidung 15 Minuten bezahlte Umkleidezeit pro Arbeitstag
  • Dienstplan ist mind. vier Wochen im Voraus bekannt
  • Möglichkeit deinen Dienstplan als Mitarbeitende Personalpool selbst zu gestalten
  • 20 Arbeitstage bezahlter Vaterschaftsurlaub bzw. für anderen Elternteil oder bei Adoption
  • Möglichkeit unbezahlter Urlaub
  • Zusätzliche Ferientage ab 10 Dienstjahren alle 5 Jahre

Gehalts-Prognose

Unternehmens-Details

company logo

Viva Luzern AG

Gesundheit, Soziales

1.001-5.000 Mitarbeitende

Luzern, Schweiz

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