Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2026

Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2026

Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2026

Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2026

ZFV

Hotelgewerbe

Luzern

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Vor Ort

Köchin / Koch: EFZ Lehrstelle 2026

Über diesen Job

Starte deine Karriere mit der Ausbildung als Köchin / Koch EFZ in einem ZFV-Betrieb!

Bei uns hast du die Möglichkeit, deinen Traumberuf zu erlernen und den Grundstein für deine Karriere zu legen. Jedes Jahr suchen wir aufgeweckte und motivierte Lernende für unsere Teams.

Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen (ZFV) schafft gemeinsam mit Partner:innen inspirierende Begegnungsorte, begeistert mit Gastfreundschaft und authentischen Erlebnissen. 1894 von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, legt der ZFV auch heute besonderen Wert auf Innovation und Nachhaltigkeit. In schweizweit über 200 Betrieben kümmern sich die Mitarbeitenden des ZFV um die Bedürfnisse der Kund:innen und Gäste. Zu den Tätigkeitsbereichen gehören Restaurants, Mensen, Personalrestaurants, Hotels, mobile Verpflegungslösungen, Caterings, Bäckereien und Kindertagesstätten. Die Genossenschaft prägt die Gesellschaft aktiv mit und nimmt Haltung ein für Umwelt, Chancengerechtigkeit sowie Inklusion und lebt Gastfreundschaft für eine Gesellschaft, in der wir alle leben wollen.

Die Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz, in Luzern, umfasst ein Selbstbedienungsrestaurant und eine Café Bar. Im Weiteren bietet das bediente Restaurant «Brasserie» mit 80 Plätzen sowie einer Terrasse hochstehende und marktfrische Küche mit einer Prise «savoir vivre». Zusätzlich werden interne wie auch externe Caterings für bis zu 2500 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches ab 01. August 2026 bei uns die Ausbildung absolviert?

Dein Wirkungsbereich:

  • Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen und Gerichte
  • Erledigung der täglichen Mise en place
  • Mitarbeit bei Sonderanlässen
  • Mithilfe beim Bestellwesen und der Wareneingangskontrolle
  • Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten die Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Deine Stärken:

  • Begeisterter «Foodie» und Geniesser
  • Teamplayer
  • Gute Auffassungsgabe
  • Belastbarkeit in hektischen Situationen
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und Ordnungssinn

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen
Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie und Hotellerie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

  • Cornelia Schranz
  • Leiterin Entwicklung Menschen & Kultur
  • +41 44 388 36 47

Unternehmens-Details

company logo

ZFV

Hotelgewerbe

1.001-5.000 Mitarbeitende

Zürich, Schweiz

Bewertung von Mitarbeitenden

Vorteile für Mitarbeitende

Flexible Arbeitszeiten
Home-Office
Kantine
Restaurant-Tickets
Kinderbetreuung
Betriebliche Altersvorsorge
Barrierefreiheit
Gesundheitsmaßnahmen
Betriebsarzt
Training
Parkplatz
Günstige Anbindung
Vorteile für Mitarbeitende
Firmenwagen
Smartphone
Gewinnbeteiligung
Veranstaltungen
Privat das Internet nutzen
Hunde willkommen

Unternehmenskultur

Unternehmenskultur

722 Mitarbeitende haben abgestimmt: Sie bewerten die Unternehmenskultur bei ZFV als modern.Der Branchen-Durchschnitt geht übrigens leicht in Richtung modern

Mehr Infos anzeigen

Wir benachrichtigen Dich gern über ähnliche Jobs in Luzern:

Ähnliche Jobs

Köchin / Koch: (Chef: de Partie)

Luzern

ZFV

64.500 CHF83.000 CHF

Köchin / Koch: (Chef: de Partie)

Luzern

ZFV

64.500 CHF83.000 CHF

Koch / Köchin 100%

Rain

Jenny Science AG

56.500 CHF66.500 CHF

Koch / Köchin 100%

Rain

Jenny Science AG

56.500 CHF66.500 CHF

Koch / Sous Chef (m/w/d)

Beinwil am See

Dottikerstrasse Anglikon AG

51.000 CHF67.500 CHF

Koch / Sous Chef (m/w/d)

Beinwil am See

Dottikerstrasse Anglikon AG

51.000 CHF67.500 CHF

Köchin / Koch (w/m/d)

Reinach AG

Gastronomie / Hotellerie

58.500 CHF73.000 CHF

Köchin / Koch (w/m/d)

Reinach AG

Gastronomie / Hotellerie

58.500 CHF73.000 CHF

Junior Sous Chef

Steinhausen

Gasthof Rössli

64.500 CHF79.500 CHF

Junior Sous Chef

Steinhausen

Gasthof Rössli

64.500 CHF79.500 CHF

Koch / Sous Chef (m/w/d)

Hergiswil NW

Dottikerstrasse Anglikon AG

47.500 CHF59.500 CHF

Koch / Sous Chef (m/w/d)

Hergiswil NW

Dottikerstrasse Anglikon AG

47.500 CHF59.500 CHF

Landgasthof Breitfeld, Koch w/m 100%

Risch

Remimag AG, Landgasthof Breitfeld

56.500 CHF76.000 CHF

Landgasthof Breitfeld, Koch w/m 100%

Risch

Remimag AG, Landgasthof Breitfeld

56.500 CHF76.000 CHF

Chef-Koch / Sous-Chef 80-100%

Walchwil

Daniel Hürlimann

62.000 CHF80.000 CHF

Chef-Koch / Sous-Chef 80-100%

Walchwil

Daniel Hürlimann

62.000 CHF80.000 CHF

Koch / Sous Chef (m/w/d)

Luzern

Dottikerstrasse Anglikon AG

Koch / Sous Chef (m/w/d)

Luzern

Dottikerstrasse Anglikon AG