Stellenausschreibung: Koch (m/w/d) in Vollzeit für Neueröffnung – Restaurant "Schillerhöhe" Ort: Schillerhöhe 12, 71672 Marbach am Neckar Eintritt: 15.09.2025 Beschäftigungsart: Vollzeit/Teilzeit

Gestalte ein neues kulinarisches Kapitel mit uns! Zum 01.10.2025 eröffnen wir unser neues Restaurant "Schillers Blick" in Marbach – ein moderner Treffpunkt für hochwertige, saisonale Küche mit regionalem Herz und internationaler Inspiration.

Neben dem à-la-carte-Geschäft wird das Restaurant auch Catering für Veranstaltungen, Firmenfeiern und private Anlässe anbieten. Für den Aufbau unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit, der nicht nur die kreative Umsetzung im Restaurant, sondern auch abwechslungsreichen Caterings mitgestalten möchte.

Deine Aufgaben:

• Zubereitung und Anrichten frischer à-la-carte-Gerichte
• Planung und Durchführung von Caterings (z. B. Buffets, Flying Dinner, Fingerfood)
• Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung des Speisenkonzepts
• Organisation deines Postens sowie Mise en Place
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Mitverantwortung für Warenannahme, Lagerung und Bestellungen

Was du mitbringst:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung in der Gastronomie und idealerweise im Catering
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamgeist
• Leidenschaft für gutes Essen, frische Zutaten und kreative Zubereitung
• Motivation, ein neues Projekt aktiv mitzugestalten
• Flexibilität und organisatorisches Talent, auch bei Events außerhalb des Hauses

Das erwartet dich:

• Eine unbefristete Vollzeitstelle in einem neuen, modernen Restaurant
• Möglichkeit, von Anfang an mitzugestalten und eigene Ideen einzubringen
• Abwechslungsreiche Tätigkeit mit À-la-carte-Küche und Event-Catering
• Geregelte Arbeitszeiten und faire Dienstplanung
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
• Leistungsgerechte Vergütung und Entwicklungsperspektiven

Bereit, mit uns neu zu starten?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung per E-Mail an:

E-Mail: pia.neuberth@schillers-blick.de

Restaurant Schillers Blick Schillerhöhe 12, 71672 Marbach am Neckar

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.