Ausbildung zum Konditor (m/w/d) 2024

Ausbildung zum Konditor (m/w/d)

"Ein Leben ohne Süßes ist möglich, aber sinnlos." – Siehst du auch so?
Dann könnte Konditor der richtige Beruf für dich sein. Die Kreationen zaubern kleinen und großen Naschkatzen ein Lächeln ins Gesicht..

KURZ UND KNAPP

• Dauer: 3 Jahre regulär, u.U. Verkürzung möglich
• duale Ausbildung (Berufsschule und Betrieb), Besuch der Berufsschule in Zella-Mehlis oder Erfurt
• praktische Ausbildung in unserem Stammhaus in 98617 Meiningen
• Arbeitsbeginn für Azubis ist ab 7 Uhr (in unserer Konditorei gibt es grundsätzlich nur die Tagschicht)

DEINE VORTEILE BEI UNS

• Lernen im familiengeführten, mehrfach ausgezeichneten Ausbildungsbetrieb
• individuelle Begleitung und Prüfungsvorbereitung in der Lehrwerkstatt
• attraktive Ausbildungsvergütung mit bereits 1.000 Euro im 1. Lehrjahr, 1.150 Euro im 2. Lehrjahr und 1.300 Euro im 3. Lehrjahr
• sehr gute Übernahmechancen und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
• viele weitere Benefits - z.B. 27 Tage Urlaub, Mitarbeiterrabatte etc.

IN DER AUSBILDUNG BEI UNS LERNST DU (u.a.)

• … wie klassische Torten und Schnitten aus Sahne und Creme hergestellt werden
• … wie unser Original Thüringer Schmandkuchen hergestellt wird
• … wie du Zucker kochst und daraus imposante Schaustücke fertigst
• … wie Schokolade verarbeitet wird und daraus Pralinen entstehen
• … was Marzipan ist und wie du daraus kleine Figuren modellierst
• … wie süße Desserts und pikantes Fingerfood entstehen

NACH DER AUSBILDUNG

… muss noch lange nicht Schluss sein! Wir nehmen deine Wünsche ernst und unterstützen dich auf deinem beruflichen Weg. Mit uns hast du die Chance auf vielfältige Weiterentwicklungen: z.B. Weiterqualifizierung als Konditormeister*in oder Betriebswirt*in oder die Weiterbildung in speziellen Fachkursen: z. B. Schokolade, Zuckerartistik, Modellieren lebensechter Figuren uvm.

DEIN PROFIL

• Interesse am Handwerk sowie an der Arbeit mit hochwertigen Rohstoffen und Lebensmitteln
• von Natur aus Lust auf Wissen
• von Vorteil sind mathematische Kenntnisse und ein gutes räumliches Vorstellungsvermögen
• künstlerische Begabung und Kreativität
• aufgeschlossenes Wesen
• Bewusstsein für Hygiene
• wünschenswert: Hauptschulabschluss oder höher qualifiziert

Du bist dir noch unsicher? Schnuppertage und Praktika sind jederzeit möglich. Melde dich einfach bei uns.