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Helios Catering Süd GmbH

Gesundheit, Soziales

Meiningen

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • 39.500 € – 52.000 € (von XING geschätzt)
  • Vor Ort

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

Über diesen Job

Sie laufen zur Höchstform auf, wenn alle an einem Strang ziehen? Bei uns finden Sie das kollegiale Arbeitsumfeld, das Sie suchen!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unseren Standort Meiningen Sie als Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit und unbefristet.

Das erwartet Sie

Unterstützung der Betriebsleitung in der Sicherstellung einer stabilen und erstklassigen Speisenversorgung

Warendisposition inklusive sachgerechter Lagerung

Unterstützung und Vertretung der Betriebsleitung bei der Schichtleitung, der Personalplanung, den Monatsabschlussarbeiten, den Ergebnisermittlungen und der Organisation der Abteilung

Führung, Anleitung und Motivation der unterstellten Teams vor Ort, Vertretung für unsere Mitarbeitendenverpflegung in unserem Casino sowie Unterstützung bei Sonderveranstaltungen im Catering

Umsetzung der Hygiene und Qualitätsstandards sowie des Arbeitsschutzes

Kontrolle und Überwachung der Qualitätsstandards in unseren Einrichtungen

Das bringen Sie mit

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung

Zusatzausbildung Küchenmeister (m/w/d) oder diätetisch geschulter Koch (m/w/d) bzw. betriebswirtschaftliche Ausbildung vorteilhaft

Gute Anwendungskenntnisse in Excel und Word und ein vorhandener Führerschein Klasse B

Gutes Gespür im Umgang mit Menschen, Kommunikationsfähigkeit und teamorientiertes Arbeiten

Kund:innenorientierung, Flexibilität und Belastbarkeit sowie ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Handeln

Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern

Freuen Sie sich auf

  • Eine Anstellung in einem verantwortungsvollen Aufgabenbereich
  • Übertarifliche Bezahlung, sowie 30 Tage Jahresurlaub
  • Flexible und planbare Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance
  • Qualifizierte und individuelle Weiterbildungs-und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Die Helios PlusCard: Eine durch Helios finanzierte Zusatzversicherung mit u. a. Wahlarztbehandlung bzw. Wahlärztinbehandlung im Falle eines Krankenhausaufenthalts in einer unserer Akutkliniken
  • Rabatte für über 480 Topmarken und Präventionsprogramme, z.B. Vergünstigungen bei Sportstudios
  • Wir bieten Ihnen die Chance, umweltfreundlich zur Arbeit zu kommen – mit einem Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket

Weitere Informationen

Helios ist der führende Klinikträger in Europa. Die kollegiale und fachübergreifende Zusammenarbeit und die schnelle Umsetzung von Innovationen garantieren unseren Patient:innen eine bestmögliche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzigartiger Raum für Ihre Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunftspläne.

Als Tochtergesellschaft der Helios Gruppe führt die Helios Catering Süd GmbH Klinikküchen wirtschaftlich eigenverantwortlich und ist für die Helios Kliniken der Helios Region Süd fachlich beratend tätig. Zum Leistungsspektrum gehört vorwiegend die Speiseversorgung der Patient:innen, Mitarbeiter:innen und Gäste.

Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir insbesondere Menschen mit Behinderung, jeglicher geschlechtlichen Identität und Herkunft sich zu bewerben.

Ansprechpartner:in

Erste Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Robby Täubig, Bereichsleiter Süd-Ost, unter der Telefonnummer 0152 54777 928 oder per E-Mail an robby.taeubig[at]helios-gesundheit.de.

Adresse Arbeitsstelle

Helios Catering Süd GmbH
Helios Klinikum Meiningen
Bergstraße 3
98617 Meiningen

Sie laufen zur Höchstform auf, wenn alle an einem Strang ziehen? Bei uns finden Sie das kollegiale Arbeitsumfeld, das Sie suchen!

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unseren Standort Meiningen Sie als Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit und unbefristet.

Das erwartet Sie

Unterstützung der Betriebsleitung in der Sicherstellung einer stabilen und erstklassigen Speisenversorgung

Warendisposition inklusive sachgerechter Lagerung

Unterstützung und Vertretung der Betriebsleitung bei der Schichtleitung, der Personalplanung, den Monatsabschlussarbeiten, den Ergebnisermittlungen und der Organisation der Abteilung

Führung, Anleitung und Motivation der unterstellten Teams vor Ort, Vertretung für unsere Mitarbeitendenverpflegung in unserem Casino sowie Unterstützung bei Sonderveranstaltungen im Catering

Umsetzung der Hygiene und Qualitätsstandards sowie des Arbeitsschutzes

Kontrolle und Überwachung der Qualitätsstandards in unseren Einrichtungen

Das bringen Sie mit

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung

Zusatzausbildung Küchenmeister (m/w/d) oder diätetisch geschulter Koch (m/w/d) bzw. betriebswirtschaftliche Ausbildung vorteilhaft

Gute Anwendungskenntnisse in Excel und Word und ein vorhandener Führerschein Klasse B

Gutes Gespür im Umgang mit Menschen, Kommunikationsfähigkeit und teamorientiertes Arbeiten

Kund:innenorientierung, Flexibilität und Belastbarkeit sowie ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Handeln

Gesetzlich notwendiger Nachweis über Immunisierung gegen Masern

Freuen Sie sich auf

  • Eine Anstellung in einem verantwortungsvollen Aufgabenbereich
  • Übertarifliche Bezahlung, sowie 30 Tage Jahresurlaub
  • Flexible und planbare Arbeitszeiten für eine gute Work-Life-Balance
  • Qualifizierte und individuelle Weiterbildungs-und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Die Helios PlusCard: Eine durch Helios finanzierte Zusatzversicherung mit u. a. Wahlarztbehandlung bzw. Wahlärztinbehandlung im Falle eines Krankenhausaufenthalts in einer unserer Akutkliniken
  • Rabatte für über 480 Topmarken und Präventionsprogramme, z.B. Vergünstigungen bei Sportstudios
  • Wir bieten Ihnen die Chance, umweltfreundlich zur Arbeit zu kommen – mit einem Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket

Weitere Informationen

Helios ist der führende Klinikträger in Europa. Die kollegiale und fachübergreifende Zusammenarbeit und die schnelle Umsetzung von Innovationen garantieren unseren Patient:innen eine bestmögliche Versorgung. Auf diese Weise entsteht ein einzigartiger Raum für Ihre Kenntnisse, Talente, Ideen und Zukunftspläne.

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Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir insbesondere Menschen mit Behinderung, jeglicher geschlechtlichen Identität und Herkunft sich zu bewerben.

Ansprechpartner:in

Erste Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Robby Täubig, Bereichsleiter Süd-Ost, unter der Telefonnummer 0152 54777 928 oder per E-Mail an robby.taeubig[at]helios-gesundheit.de.

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24. September 2025

Anfang August starteten unsere neuen Auszubildenden und dualen Studenten ihre Karrieren an unseren Standorten in Bad Homburg und Friedberg. Neue Personen, neues Umfeld und vor allem ganz viele neue Eindrücke: Die ersten Tage sind immer besonders aufregend! Um unseren neuen Talenten den Start zu erleichtern, werden jährlich die Onboarding Days am Campus Bad Homburg veranstaltet. Diese Tage stehen ganz im Zeichen des Kennenlernens der Kolleginnen und Kollegen, der Erkundung unserer Arbeitsplätze sowie dem Einblick in das Arbeitsleben und die Unternehmenskultur bei Fresenius.

In diesem Jahr starteten rund 2.900 Talente im Rahmen unserer Ausbildungs- und dualen Studienprogramme ihre Karriere in der Fresenius-Gruppe in Deutschland. In den kommenden Jahren werden sie praktische Erfahrungen in Bereichen wie Pflege, Wissenschaft und Technik sammeln und dabei gleichzeitig die Zukunft des Gesundheitswesens mitgestalten.

An alle unsere neuen Kolleginnen und Kollegen: Es hat richtig Spaß gemacht, eure frischen Ideen, eure Energie und eure Neugier im #TeamFresenius zu sehen. Willkommen an Bord! Wir hoffen, euer Start war der Anfang einer aufregenden und inspirierenden Reise!

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