Praktikerin/Praktiker Hotellerie-Hauswirtschaft EBA

Sie erledigen alle grundlegenden hauswirtschaftlichen Arbeiten. Ihre Tätigkeit umfasst folgende Bereiche: Reinigung, Wäscheversorgung, Verpflegung, Blumenpflege, Service, Hygiene in den Räumlichkeiten, Arbeitssicherheit und Unfallverhütung. Als administrative Aufgaben sind Rapporte zu erstellen, wobei in der Regel Checklisten zur Verfügung stehen. Sie tragen die Verantwortung für das reibungslose Funktionieren des hauswirtschaftlichen Teils eines Grossbetriebes mit.

Das ist gefragt

Praktische Begabung, ausgeprägter Ordnungssinn, Zuverlässigkeit und Genauigkeit, Teamfähigkeit, Kontaktfreude, Ordnung, Pünktlichkeit, Selbständigkeit, Interesse an Umwelt, an Nahrungsmitteln und an den verschiedensten Materialien, an Gesundheit und Hygiene.

Das wird erwartet

Abschluss der obligatorischen Schulbildung, vornehmlich praktische Begabung.

So lange dauert es

2 Jahre.

Schulische Bildung

In der Regel 1 Tag pro Woche.

Berufsbezogene Fächer

Ernährung und Verpflegung, Wohnen und Reinigungstechnik, Wäscheversorgung, Gästebetreuung und Service, Administration, Gesundheits- und Sozialwesen.

Überbetrieblicher Kurs

Zu den obenstehenden Themen.

Abschluss

Eidg. Berufsattest.

Weiterbildung

Kurse: Angebote von Verbänden und Weiterbildungszentren.

Weiterbildung zur/zum Fachfrau/Fachmann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ

Die Hauswirtschaftspraktiker können in das 2. Lehrjahr der Fachfrau/Fachmann Hauswirtschaft einsteigen und so das eidgenössische Fähigkeitszeugnis erlangen.

Mehr über uns

Wie wir sind

Eine optimale und individuelle Ausbildung ist uns wichtig. Wir begleiten dich mit Herz und Engagement auf deinem Weg und stehen dir als Reisebegleitung zur Seite. Erfahre mehr über unsere Ausbildungsvielfalt in unserem "Ausbildungsheftli": "Ausbildungsheftli"

Warum eine Ausbildung in der Stiftung Alpbach? Rückmeldungen unserer Lernenden

• Abwächsligsriich
• Lernförderig
• Mir sägä enand du
• Gueds Mitenand
• Grossi Ungerstützig
• Tolls Team

Diese Werte werden in der Stiftung Alpbach gelebt

Respekt
- Alle sind wertvoll
- Wir helfen einander
- Wir begegnen uns auf Augenhöhe
- Ehrliche und offene Kommunikation

Achtung
- Wir nehmen uns Zeit für dich
- Offene Türen und Ohren
- Wir schauen hin, nicht weg
- Einhaltung des Jugendschutzes

Individualität
- Persönliche Förderung und Begleitung
- "Übung macht den Meister"
- Stärken erkennen und nutzen
- Abwechslungsreiche und vielseitige Aufgaben

Freundlichkeit
- Wir grüssen uns
- Wir höeren einander zu
- Humor ist uns wichtig
- Wir duzen uns, von den Lernenden bis zum Chef