Food Safety & Quality Technician (m/w/d)

• Du führst unser Environmental Monitoring engagiert und präzise durch – von der Probenahme über die Auswertung bis zur Dokumentation
• Mit deinem Einsatz unterstützt du tatkräftig die Umsetzung und Überwachung des Master Sanitation Plans
• Dank deiner Aufmerksamkeit führst du gewissenhaft Hygienebewertungen und Audits in der Produktion durch
• Mit deinem Blick fürs Detail arbeitest du proaktiv an der Weiterentwicklung unseres HACCP-Konzepts mit
• Durch deine Sorgfalt stellst du die Einhaltung höchster Lebensmittelsicherheits-, Hygiene- und Compliance-Standards sicher
• Mit deinem strukturierten Vorgehen dokumentierst du Abweichungen, wirkst an der Ursachenanalyse mit und leitest nachhaltige Korrekturmaßnahmen ein
• Auf deine Zuverlässigkeit und Expertise bauen wir, wenn du den Probenversand an externe Labore koordinierst und die Ergebnisse professionell bewertest

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Biologielaborant/in, CTA, BTA, milchwirtschaftlicher Laborant oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erste Berufserfahrung in der Lebens- oder Futtermittelproduktion ist von Vorteil
• Du hast Kenntnisse in Mikrobiologie, steriler Probenahme und Hygienemanagement
• Du verstehst Produktions- und Reinigungsprozesse
• Erfahrung im Environmental Monitoring und mit IFS-Standards ist ein Plus
• Du arbeitest sorgfältig, strukturiert und selbstständig
• Du bist ein Teamplayer mit guter Kommunikationsfähigkeit

• Bis zu 36 Tage Freizeitanspruch
• Flexible Arbeitszeiten
• Spannende Aufstiegsmöglichkeiten und schnelle Verantwortungsübernahme
• Attraktives Gehalt mit Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Mitarbeitererfolgsbeteiligung
• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliches Fahrradleasing
• Corporate Benefits
• Kantine mit leckerem Frühstücks- und Mittagsangebot
• Kostenlose Heißgetränke und Mitarbeiterparkplätze am Standort
• Betriebliche Gesundheitsförderung
• Mitarbeiterrabatte auf unser gesamtes Sortiment