Mit einem Außenumsatz von rund 12,24 Milliarden Euro und rund 76.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschließlich des selbstständigen Einzelhandels und fast 3.400 Auszubildenden) ist die EDEKA Minden-Hannover die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht seit 1920, erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der fast 1.500 Märkte sind in der Hand von rund 640 selbstständigen EDEKA-Kaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehören mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot- und Backwarenproduktion Schäfer’s, die Produktion für Fleisch- und Wurstwaren Bauerngut sowie das Traditionsunternehmen für Fischverarbeitung Hagenah in Hamburg. Die EDEKA Minden-Hannover engagiert sich wegweisend in Sachen Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Seit über 100 Jahren ist verantwortungsvolles und nachhaltiges Handeln eines der Grundprinzipien des Unternehmensverbundes.

Die EDEKA-Markt Minden-Hannover GmbH ist die Servicegesellschaft für alle Dienstleistungen im Unternehmensverbund der EDEKA Minden-Hannover. Wir vom Qualitätsmanagement Einzelhandel und Betriebsrestaurants unterstützen durch unsere vom Tagesgeschäft unabhängige, objektive Fachberatung den Einzelhandel sowie alle Tochtergesellschaften der EDEKA Minden-Hannover bei ihrer Kontroll-, Steuerungs- und Lenkungsfunktion.

• Sie planen die QM-Fachberatung (Vorbereitung und Auswertung aller vorhandenen Berichte von Veterinärämtern, Zertifizierungsstellen und von QM-Berichten jeglicher Art usw.).

• Die Durchführung und Auswertung der angemeldeten ggf. unangemeldeten QM-Fachberatungen.

• Sie sind für die aktive Betreuung aller Märkte und Betriebsrestaurants mit QS-Vertrag zuständig.

• Darüber hinaus unterstützen Sie bei Themenbezogene Projektarbeit.

• Kontinuierlich erstellen und bearbeiten Sie Eigenkontrollsysteme sowie QM-Handbücher.

• Sie haben eine technologische oder naturwissenschaftliche Ausbildung wie z. B. Lebensmitteltechnologie und zusätzlich haben Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung beispielsweise im Bäckereihandwerk, Fleischerei oder Einzelhandel.

• Berufserfahrung im Einzelhandel sowie im Qualitätsmanagementbereich sind wünschenswert.

• Sie haben Fachwissen auf den Gebieten Lebensmittelhygiene, Lebensmittelmikrobiologie sowie Lebensmittelrecht, Qualitätskontrolle, Qualitätssicherung und Qualitätsmanagement.

• Analytisches Verständnis, d. h. Kombination des Fachwissens mit der Situation vor Ort sowie Erfahrungen bei der Lösung von Problemstellungen runden Ihr Profil ab.

• Idealerweise wohnen Sie im Schwerpunktabsatzgebiet und besitzen einen Führerschein Klasse 3 bzw. Klasse B.

• Qualitätsmanagement Fachberatung (m/w/d) im Außendienst für das gesamte Absatzgebiet der EDEKA Minden-Hannover (PLZ 32427 Minden).

• Als Schwerpunkt ist das Absatzgebiet Großraum Wolfsburg/ Königslutter angesetzt.

• Für die Bürotätigkeiten stehen die Möglichkeiten des mobilen Arbeitens und einen Büroplatz am EDEKA Standort in Minden zur Verfügung nach vorheriger Anmeldung.

EDEKA Minden-Hannover Prüfungs- und Qualitäts-Management GmbH

Herr Aydin - Job-ID 56951

0571 / 802 2141