Bäcker/-meister (m/w/d)

Seit 100 Jahren ist die Bäckerei Ingwersen ein fester Bestandteil der Sylter Backkultur – ein Ort, an dem Handwerk, Qualität und Zusammenhalt großgeschrieben werden. Im Juni dieses Jahres haben wir unser 100-jähriges Betriebsjubiläum gefeiert – ein stolzer Moment für unser gesamtes Team.

Als mittelständisches Familienunternehmen, das den Betrieb Anfang 2022 übernommen hat, legen wir besonderen Wert auf ein Arbeitsumfeld, in dem jede und jeder Einzelne zählt. Deine Ideen und Dein Engagement sind bei uns nicht nur willkommen, sondern ein wichtiger Teil unserer Weiterentwicklung. Wer bei uns arbeitet, gestaltet aktiv mit – und übernimmt Verantwortung. Unsere Mitarbeiter führen sich in vielen Bereichen eigenverantwortlich, und genau das macht unser Team stark.

Wir wissen: Nur wenn es Dir gut geht, kannst Du auch Gutes leisten. Deshalb haben wir immer ein offenes Ohr – auch für Themen, die über den Berufsalltag hinausgehen. Viele unserer Führungskräfte stammen aus den eigenen Reihen – denn bei uns gibt es echte Perspektiven und Raum, um zu wachsen.

Möchtest auch Du Teil unserer Geschichte werden?
Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres engagierten Teams!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

• Edenred-Karte (bei Vollzeit) mit 50.- Euro monatlich
• Betriebliche Altersvorsorge
• 300.- Euro Willkommensprämie
• 300.- Euro Treueprämie
• Bikeleasing
• Personalrabatt

• Herstellung von Brot, Brötchen, Fein- und Süßgebäck nach vorgegebenen und eigenen Rezepturen
• Zubereitung von Teigen und Massen unter Berücksichtigung von Qualitäts- und Hygienestandards
• Überwachung der Backprozesse sowie das Bedienen und Pflegen von Backöfen und Maschinen
• Qualitätskontrolle der gefertigten Produkte hinsichtlich Geschmack, Optik und Frische
• Lagerung und Kontrolle von Rohstoffen und Zutaten
• Einhaltung von Hygiene-, Arbeits- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP

• B ä c k e r m e i s t e r o d e r B ä c k e r g e s e l l e m i t d e m Z i e l den Meistertitel zu erwerben (Kosten übernehm en wir), mit solidem Abschluss
• Mehrjährige Erfahrung im Herstellen von Backwa ren (Brot, Brötchen, Kuchen, Keksen)
• Gute Al lgemeinbildung
• Führungsqualitäten
• Loyalität zur Firma
• Unternehmerisches Denken
• Kostenori entiertes Handeln
• Durchsetzungsvermögen
• Bere itschaft zur Übernahme der Backstubenleitung i n ca. 2 - 3 Jahren

Wir freuen uns auf Dich!