Account Manager / Head of Operations (m/w/d) Betriebsgastronomie

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Account Manager / Head of Operations (m/w/d) Betriebsgastronomie

Compass

Gastronomie

München

  • Art der Anstellung: Vollzeit
  • Vor Ort
  • Aktiv auf der Suche

Account Manager / Head of Operations (m/w/d) Betriebsgastronomie

Über diesen Job

Anstellungsart: Vollzeit

Du betreust einen Großkunden mit mehreren Standorten deutschlandweit als Account Manager / Head of Operations (m/w/d) Betriebsgastronomie. Dabei sorgst du für erstklassigen Service und führst die Betriebsrestaurants und Cafés zum Erfolg. Du motivierst, entwickelst und leitest die Teams, überwachst alle operativen und administrativen Abläufe – von Programmen über Finanzen bis Hygiene. Dein Ziel: innovative Gastfreundschaft und ein einzigartiges Gästeerlebnis deutschlandweit sicherstellen. #OneCompass

WAS WIR DIR BIETEN

  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem tollen Team
  • Freie Wochenenden
  • Eine gute und praxisorientierte Einarbeitung
  • Vielfältige Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
  • Eine leistungsgerechte Bezahlung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld plus Prämie
  • Firmen-PKW
  • Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
  • Vielfältige Netzwerkveranstaltungen

DEINE AUFGABEN

  • Deutschlandweit am Steuer: Du trägst die Gesamtverantwortung für mehrere Betriebsrestaurants und Cafés unseres Großkunden
  • Service-Champion: Du stellst mit deinem Team exzellenten Service und ein unvergessliches Gästeerlebnis sicher
  • Teamleader:in mit Herz: Du führst, motivierst und entwickelst ein leistungsstarkes Team, welches deutschlandweit verteilt sitzt
  • Beziehungsmanager:in: Du pflegst engen Austausch mit unserem Kunden und koordinierst interne wie externe Partner:innen
  • Qualitäts- & Innovationsmotor: Du setzt Programme um, die höchste Standards in Qualität, Sicherheit und Innovation garantieren
  • Finanzprofi: Du planst, steuerst und analysierst das Budget und leitest daraus Maßnahmen ab
  • Wachstumsarchitekt:in: Du eröffnest neue Standorte erfolgreich und optimierst bestehende Restaurants
  • Kulturstifter:in: Du förderst eine gastfreundliche, offene Unternehmenskultur und begleitest Veränderungsprozesse
  • Sicherheitsgarant:in: Du stellst die Einhaltung aller Richtlinien, Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher

DEIN PROFIL

  • Mindestens 10 Jahre Erfahrung in einer leitenden Position im Bereich Contract Catering oder Hospitality
  • Fundiertes Wissen im Bereich Food & Beverage sowie Leidenschaft für Qualität und Geschmack
  • Ausgeprägte unternehmerische Denkweise mit Erfahrung in der Steuerung großer Catering-Betriebe
  • Nachweisliche Erfahrung im Finanzmanagement großer Budgets
  • Kommunikationsstärke in Deutsch und Englisch – sicher auf allen Hierarchieebenen
  • Fähigkeit, mehrere Projekte gleichzeitig zu steuern und dezentral organisierte Teams zu führen
  • Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise mit Innovationsgeist und Veränderungsbereitschaft
  • Sicherer Umgang mit digitalen Tools und Interesse an Branchentrends

INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!

DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Annika Philipp

Leiterin Recruitment

Unternehmens-Details

company logo

Compass

Sonstige Branchen

Köln, Deutschland

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